寻找新的方法来煮你最喜欢的食谱和餐有时可以是一个挑战。例如,你需要地面玉米的东西你做但是没有磨床?是否可以用别的东西来给你玉米相同的效果?
幸运的是,我们已经做了大量的研究和下面的回答!
如果你没有一个磨床但需要地面玉米,我们建议研钵和研杵。自人类,玉米一直地使用这种方法,那么,谁说你不能跳过技术,把一些部门工作吗?
像制作新鲜鳄梨沙拉,你需要英镑的内核成粉状或糊状,你可以使用你的烹饪。
当我们开始这篇文章中,我们将讨论一切磨玉米和教你如何做到这一点没有传统的研磨机。无论你的电器坏了,你以前没有地面玉米,或者你需要补充其他技巧:我们在这里帮助。说完这些,我们潜水进入这个话题吧!
你怎么能没有磨床磨玉米?
如果你需要地面玉米配方但没有磨床,这个过程花费的时间不会超过一个迫击炮,杵,有些跳动。一般来说,你可以摧毁你的玉米粒杵,创建一个粘贴或粉末。
当然,这是人们在pre-technology乘以地面玉米,让我们退一步。根据NCpedia,印第安人发展的实践使用迫击炮和杵磨玉米。
这就是他们使他们的玉米菜没有花哨的食品处理器或者搅拌机里。所有你需要做的是饲料的玉米在您的工具,直到它变成了粘贴或粉状物质。
根据玉米的类型(煮熟的玉米或内核),这可能变得更容易或更困难。例如,内核是更复杂的比煮熟的碎片从玉米饲料。
因此,如果你想更方便,我们建议烹饪你的玉米穗轴在研磨之前。这同样适用于自动磨床,内核可以打破它。
你用地面玉米吗?
地面玉米或玉米粉,在许多食谱是一个流行的成分。最常见的,需要地面玉米制作面包,虽然作品的菜品,比如披萨,汤,甚至辣椒。
地面形成组织烘焙食品玉米是完美的,这就是为什么没有磨床可以令人沮丧。幸运的是,用研钵和研杵,你应该能够为你的食物会产生相同的结果。
根据Oryana社区合作社、地面玉米是一种重要的增稠剂对各种菜谱。因为内核粉,可以加厚汤,辣椒,甚至烤项目。
因此,在你的厨房很好玉米比黄油和强大的牙齿。bd手机下载你也要记住,玉米是非常健康的,此后用于烹饪和烘焙时间的开始。
技术或不,你有很多的玉米在家里或花园。
ChefSofi研钵和研杵
这一套研钵和研杵是粗鲁的沉重的花岗岩,反抓痕设计,两杯容量,是一个很好的替代传统的研磨机,配有一个满意的保证。
我可以在搅拌机磨玉米吗?
只要你的搅拌机是持久的,它应该是可以用来磨玉米。由于玉米可以在两种方式(煮熟或内核),你想了解你的设备可以处理。
正如我们前面所提到的,玉米粒艰难可以打破在搅拌机的机制。因此,它通常是更好的磨煮熟的玉米和把它变成更多的粘贴。
你想做的最后一件事就是试着跳过磨床只有打破你的搅拌机。最好的政策是阅读手册搅拌机/设备,看看磨内核是可能的。
研钵和研杵,您将能够磅内核到尘埃/粉,所有不用担心破坏任何东西。这就是为什么我们建议方法在尝试不同的处理器或设备。
当然,你可能会这样做如果你有一个Blendtec或Vitamix搅拌机因为它们建立食品处理困难。
再一次,这是最好的修复你的食物研磨机而不是风险与您的其他设备。许多专家还建议覆盖你的搅拌机叶片的玉米和一次只占到2 - 3杯。
你如何做新鲜的玉米吗?
这是非常简单的如果你需要的指令自制的玉米粉。首先,你需要收集所有必需的成分和项目:
- 新鲜采摘的玉米穗轴/冷冻玉米
- 一个即时锅或微波炉煮玉米
- 玉米剥皮机或锋利的刀
- 脱水器(通常约30 - 40美元)
- 你的研钵和研杵
- 烤盘
一旦你拥有你所需要的一切,开始烹饪过程。
- 你的玉米用水浸泡15 - 20分钟左右。
- 清洁耳朵的玉米,切断粗茎。
- 煮玉米使用你的首选方法。
- 从你的玉米去皮,捕捉到内核。
- 一旦你的内核,传播到一个托盘在脱水器。
- 将脱水器设置为125 - 135华氏度。
- 使玉米干燥8 - 12小时。
- 添加玉米干砂浆。
- 磨杵的玉米,直到形成一个粉。
- 遮住你的麦片在密闭容器,或用它来做饭!
所以,你可以看到新鲜的玉米不是太棘手的磨床。记住,如果当地人可以使用他们的迫击炮和杵多年,你应该能够适应玉米配方。
此外,你也可以尝试混合玉米一旦干燥,尽管这可以得到比碗里混乱。迟早我们也建议使用你的麦片,考虑到这将是最好的在第一天或两个。
我可以用电动磨咖啡机磨玉米吗?
是的!如果你有一台咖啡机,你想使用磨玉米;这应该工作很好。一般来说,咖啡磨的工作原理与传统的研磨机,使其成为良好的备份。
你电咖啡机打破了脆脆的咖啡豆,把他们变成更细泡咖啡。据专家们说,你的电咖啡机应该为玉米因其工作螺旋桨不锈钢刀片旋转到一个非常高的速度。
说,你要仔细检查与您的机器指令,确保它可以处理困难豆类和内核。正如我们上面所提到的,如果做麦片,你需要干后烹饪。
因此,玉米一定不应该”,“但它将脆。我们不建议把内核你还没煮熟或准备到你的任何电器,因为这可能会有风险。
最好的政策是一个测试运行在你的咖啡机,看看它如何回应。
它是更好的手工磨玉米吗?
手动研磨玉米时比使用磨床,这取决于。例如,你使用的玉米吗?你有别人和你一起工作的人不能用研钵和研杵吗?
自研钵和研杵方法需要一点跳动,这并不总是适合那些有关节炎和其他joint-related条件。
因此,您可能更愿意使用机器来磨你的玉米,如果这是一个问题。然而,从味道的角度来看,您可能更喜欢chunkiness hand-ground麦片,尽管这可以对每个人来说都有所不同。
要记住的一件事是用食物处理器有时给你玉米过度smushy味道和感觉。粉也是一样:过度粉碎玉米粒可以太好了。
在这种情况下,我们建议切换到手动研钵和研杵方法。有时候,做自己磨是最好的方法。
特别是如果你与朋友或家人做饭,磨你的玉米在碗里可以是一个有趣的学习经验在扔到机器,按下电源按钮。
地面玉米尝起来像什么?这是面粉一样吗?
对于那些需要地面玉米味道参考,期望它很乏味。一般来说,玉米用来磨的类型将影响最终的味道和质地。
例如,甜玉米是完美的制作面包,因为它已经增加了美味的味道。如果你使用不加糖的玉米磨,可能味道非常纯,更面粉替代为你烤或烹饪。
由于玉米粉和面粉制成的全干玉米粒,他们分享一些特征。然而,玉米粉有点钢水,应该更好的和面粉。
包装起来
是否你的磨坏了或者你没有,你可能试图使地面玉米都无济于事。幸运的是,如果你用研钵和研杵,您应该能够达到同样的效果。
我们发现这脱胎磨削方法是适合做玉米粉和花费的时间不会超过几分钟。你也可以尝试混合玉米或把它变成一个咖啡机,这应该也有相似的效果,传统的研磨机。
再一次,我们建议你烹饪玉米扔进任何机器之前,因为它会损坏组件。
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