冷轧钢或铸铁是黑石烤盘的原料。在某些不可避免的情况下,它可能会变成白色。因为我们想帮助你,我们已经深入研究了为什么煎锅会变白以及如何解决它。
黑石煎锅变白是因为你清洁时用力过猛,最典型的原因是钙沉积。你的黑石煎锅是由冷轧钢或铸铁制成的,接触矿物质时会变成白色。
要删除它,您必须:
- 刷锅
- 将醋和小苏打混合
- 将混合物放入黑石煎锅
- 彻底但小心地擦洗煎锅
- 清洗黑石煎锅
- 彻底干燥
照顾好你的黑石煎锅是最好的。好在保持最令人满意的状态并不难。请继续阅读,并开始消除出现在你的黑石煎锅上的白色斑点。让我们深入研究细节吧!
为什么我的黑石锅变白了
黑石煎锅是铸铁这种材料因其寿命长、适应性强、能在整个烤盘中均匀散热而广受欢迎。但是,由于它具有渗透性,所以很快就会沾上污渍。
黑石煎锅上的白色污渍是你每次清洁时使用的自来水造成的。自来水中含有大量的矿物质,对煎锅材料有害,特别是如果连续暴露在水中。
虽然矿物质沉淀会产生白色污渍,但它们不会损害整个黑石煎锅。而且打扫起来也不费事。
另一个原因是你清洁它的方式。为了避免油或季节剥离你的黑石煎锅,最好小心擦洗它。彻底而温和的清洁就可以了。
如何去除黑石煎锅上的白色污渍
值得庆幸的是,你可以用简单的方法清理黑石煎锅上的钙沉积物。
1.刷锅
拿一个尼龙洗碗垫,清洗煎锅。你应该仔细执行这一步,只要足够清除一些污垢和钙沉积物。
用水冲洗煎锅。
2.将醋和小苏打混合
将白醋和小苏打混合成糊状。将两者按一杯50:50的比例混合。搅拌均匀。
把醋和小苏打糊涂在煎锅上,重点涂在有矿藏.最好把面团放在煎锅上30分钟,让它的神奇功效发挥出来。
4.彻底但小心地清洗黑石锅
让混合物静置30分钟后,你需要轻轻擦洗,直到消除所有白色污渍。记住,用醋和小苏打糊可以使白色颜料变松、变清。
如何给黑石煎锅调味
洗干净白色污渍后百仕通筛,最好是重新调味,因为你肯定已经把它的油剥掉了。以下是如何正确做这件事的步骤:
- 把燃烧器调到高温。
- 这样放置15分钟。你很快就会注意到烟雾,让煎锅变得有点暗。
- 准备植物油。准备至少三汤匙。
- 把植物油放在煎锅上,用纸巾均匀涂抹。确保整个煎锅都涂满油。此外,请戴上耐热手套,以免烫伤双手。
- 把植物油放在煎锅上煎30分钟。
- 在确保植物油与黑石煎锅结合后,你应该关掉炉子。
- 让煎锅冷却10分钟。
- 用纸巾擦一擦,第一层调味就完成了。
作为一般规则,您应该执行这些步骤三次。最后一次调味后,你会发现黑石煎锅会完全变黑。
用什么油来调味黑石煎锅
如果你想延长你的黑石煎锅的寿命,最好使用正确的油来调味。
你可以使用的油有:
- 橄榄,
- 菜籽油、
- 亚麻籽,
- 缩短,
- 葡萄籽,
- 鳄梨,
- 或者黑石煎锅调味和铸铁护发素。
黑石煎锅多久调味一次
如果你在前三次尝试中成功地调味了黑石煎锅,它就不需要频繁地重新调味了。可能要过几年才会需要另一个。
此外,保持你的黑石煎锅清洁,尤其是在用过之后,将有助于延长需要另一种调味料的时间。不过,每次清洁后喷一点油是最好的。
最后,只要你注意到一些剥落这将是一个很好的举动,立即清理和重新调味,以防止它变得更糟。请再做三次。
为什么给黑石煎锅调味很重要
为什么要给黑石煎锅调味有几个原因。首先,必须定期进行调味,以保持不粘面。其次,这样做有助于使食物煮得美味。最后,始终保持油在你的黑石griddle表面显著防止生锈。
如何维持黑石僵局
维护你的黑石煎锅非常简单。请参阅以下指引:
适当,定期清洗和调味
要想延长黑石煎锅的使用寿命并使其处于最佳状态,最重要的方法就是清洗并稍加调味。
煮好后,立即用金属刮刀把锅子里剩下的食物刮掉。在热的时候这样做是最好的,因为在这样的温度下更容易取出。
拿一张纸巾擦干净煎锅的表面。用含有黑石煎锅调理剂的第二个煎锅做两次,以完全清除食物残渣。最后,喷一点油。