耐热玻璃能放进烤箱吗?-厨bd手机下载房预言家

烹饪要求你知道的不仅仅是如何遵循你最喜欢的食谱。作为一名厨师还需要一个人知道什么容器可以安全地用于什么器具。如果你想使用耐热玻璃，你会想知道加热时应该采取什么预防措施。我们已经对这种流行的玻璃器皿做了彻底的研究，可以给你一个明确的答案，你是否可以在你的烤箱中使用耐热玻璃。

如果采取了一定的预防措施，耐热玻璃在烤箱中使用是安全的。在加热这种玻璃器皿之前，你要确定你的盘子是哪种玻璃的，然后小心不要太快加热。在使用任何类型的炊具之前，确保玻璃没有以任何方式损坏。

现在我们知道耐热玻璃在烤箱中使用是安全的，我们将检查一些使用这种玻璃器皿烹饪时应该采取的安全预防措施。你可能也很好奇如何识别耐热玻璃，或者使用老式耐热玻璃是否安全。要了解我们的发现，请阅读这篇文章。

一种美味的美国美食，将耐热玻璃砂锅放在外面的桌子上冷却，耐热玻璃能进烤箱吗?

使用耐热玻璃时要小心

对于你的晚餐来说，没有什么比听到烤箱里玻璃碎的声音更糟糕的了。想象一下，你花了几个小时准备一顿大餐，结果烤箱里的玻璃盘子爆炸了，成千上万的玻璃碎片落在你的饭菜上!当你用玻璃器皿烘焙时，当然会发生这种情况。但如果你遵循一定的指导方针，并且有点谨慎，你就可以避免这种滑稽的事情。

使其达到室温

当你把耐热玻璃放入加热的烤箱时，它需要在室温下。所以，如果你前一天准备了一道菜，并在冰箱里放了一晚上，不要直接把它放进烤箱。在你预热炉灶的时候，把它放在柜台上。将玻璃器皿从冰冷的冰箱直接移到高温的烤箱中会导致玻璃器皿迅速膨胀并在整个晚餐中爆炸。真是一团糟!

由于耐热玻璃砂锅和烤箱之间的温度不均匀，烤箱内的耐热玻璃破裂

检查裂缝

在使用耐热玻璃之前，要仔细检查一下。你应该检查一下盘子有没有破裂、碎裂或损坏。食物中的水分会渗入裂缝，加热后会膨胀破碎。如果你的菜里没有裂缝和薯条，那你就可以吃了。

注意烤箱的温度

耐热玻璃能够承受更高的温度。但任何事物都有其局限性。耐热玻璃可以在低于450华氏度的烤箱内安全使用，无论是在传统烤箱还是对流烤箱中，只要温度不超过这个温度，这种玻璃器皿就可以安全使用。

别把它放在炉子上!

如果你的耐热玻璃放在烤箱或微波炉里，热量会均匀地分散在玻璃表面。但是如果直接点燃会发生什么呢?我可以在煤气灶顶上用这个玻璃器皿吗?绝对不是!直接加热会使耐热玻璃膨胀并破裂。所以最好不要让你的玻璃器皿靠近煤气炉或电炉。

新鲜出炉的玻璃砂锅上盛着美味的传统慕斯清酒

耐热玻璃是什么类型的?

你的耐热玻璃盘子的玻璃类型取决于玻璃器皿是什么时候制造的。在1998年之前，耐热玻璃是由硼硅酸盐玻璃制成的。这种材料被认为是防热震的。这意味着材料可以承受从冷到热的突然变化，反之亦然。当然，当你在烤箱中使用耐热玻璃时，你仍然需要遵循我们之前在帖子中列出的安全提示。

自1998年以来，耐热玻璃已经由一种不同的材料制成。制造商一直在用钠石灰玻璃制作耐热玻璃，这意味着它没有什么特别之处。

看看亚马逊上的这款耐热玻璃烘焙套装。

由于钠钙玻璃不耐热震，因此需要采取额外的预防措施。在这里，特别重要的是要确保你没有立即将煮沸的食物放入冷盘中。你也不想把热菜直接扔进冰箱。如果你有新的耐热玻璃，让温度的变化是逐渐的。

一个耐热玻璃盘子，里面有烤土豆，装饰着切碎的莳萝

如何识别耐热玻璃?

你在房地产拍卖会上看上的古董菜是耐热玻璃吗?看起来是这样，但你怎么确定呢?

当康宁在1915年推出耐热玻璃时，他们开始使用一种被称为回邮票识别他们的产品。背面印章是一件餐具背面的标志。在耐热玻璃的情况下，背面印章通常是凸起的，而不是用墨水盖章。这使得背面邮票不受多年洗涤的影响。

约会你的古董耐热玻璃可能有点棘手，但这是可以做到的。耐热玻璃专家已经确定了耐热玻璃背面邮票的特定外观的年限范围。每年的标志看起来都有点不同。有时，Pyrex会在背面印章周围使用特定的颜色组合来表示生产年份。

如果您想了解更多关于如何正确识别您的古董耐热玻璃的信息，这个收藏家网站提供了很多有用的信息。

耐热玻璃盖子可以放进烤箱吗?

在这篇文章的早些时候，我们确定只要采取一定的预防措施，耐热玻璃盘子就可以安全放入烤箱。但是盖子呢?它们能经得起烤箱的高温吗?幸运的是，你的耐热玻璃盖子和盘子的材料是一样的。而且它们同样耐热。当然，你需要像对待玻璃盘子本身一样，遵循同样的安全准则。

在亚马逊上看到这个带盖子的耐热玻璃砂锅。

耐热玻璃搅拌碗可以放进烤箱吗?

你可以从它们的外观上看出，耐热玻璃盘子和耐热玻璃搅拌碗的制作方法是不同的。我们知道餐具是烤箱安全的。但是搅拌碗呢?

检查一下耐热玻璃搅拌碗的底部。如果你拥有的是烤箱安全的，它会在后面的印章附近这样说。通常，它会显示暴露在什么温度下是安全的。你还需要遵循与烤盘相同的搅拌碗的安全建议。

在亚马逊上看到这个耐热玻璃烤箱安全混合碗。

一般来说，搅拌碗不能承受与玻璃器皿相同的热量。所以，如果你的搅拌碗没有说它是烤箱安全的，在把它放在加热的器具里之前，你要直接咨询制造商。或者干脆换一个碗。

塑料搅拌碗内的耐热玻璃测量玻璃

使用老式耐热玻璃安全吗?

你刚刚在房地产销售中获得了一笔千载难逢的交易，现在你有了更多的耐热玻璃，你都不知道该怎么处理!现在您已经准备好使用它了，您可能想知道这样做是否安全。老式耐热玻璃是由硼硅酸盐玻璃制成的。正如我们在这篇文章前面提到的，这种类型的玻璃是防热震的。它是由一些非常坚硬的材料制成的，比现在市场上的耐热玻璃更好地用于烤箱。

只是要确保你的老式耐热玻璃在使用之前没有裂缝或碎片。如果它们的身体状况很好，你就可以安全地把它们放在加热的烤箱里。