你的家人喜欢千层面，但你能不煮面条就做千层面吗?煮面很费时间，速食是你的拿手好戏。还有别的办法吗?我们已经研究了这个问题的答案，以及更多关于烤千层面的知识，如下所示。

好消息!不用煮面条也能做千层面。不管你是用普通的干面，还是买不煮的面条，这道砂锅菜都不用在炉子上放一大锅开水。

我们来看看这些小窍门，以及两种面条之间的区别，如何软化不煮面条，如果你不小心煮了你的不煮面条会发生什么，以及是否有不煮面条的替代品。

不用煮面条就能做千层面

千层面是一种又长又平的面条，边缘有褶皱。这些面条是这道砂锅里的传统食材。典型的千层面由碎牛肉、番茄酱、乳清干酪、马苏里拉干酪和帕尔马干酪组成。但是，通过改变食材和酱汁，还有数百种其他的做法。但所有千层面的主要元素是它们必须有面条的分层元素来分离酱汁。

但家庭厨师的一个抱怨是做千层面需要很长的时间，因为在分层砂锅之前需要先煮面条。然后砂锅菜要在烤箱里烤。如果你在一个繁忙的工作之夜准备一顿饭，这并不容易。但是有没有煮面条的方法呢?

疖子面条

对于各地忙碌的家庭厨师来说，免煮面条的发明真是天赐良机。这些面条是事先煮好的，比一般的面条更薄。它们可以直接从包装中取出来使用，这意味着你可以简单地组装一个自制的千层面，而不需要大量的时间投资。

这RAGU配方可以在15分钟内做好，然后在烤箱里烤一个多小时，让孩子们做作业。

确保你的标签上写着疖子或事先准备．维戈的预煮千层面可以在亚马逊上找到。

新鲜的意大利面确实需要煮，但煮得很快

对于新鲜的意大利面，你确实需要煮沸它，但比干面要少得多的时间。新鲜的千层面在沸水里煮一到三分钟就可以了。你会想要密切关注他们，以确保他们是有嚼劲稍微硬一点，因为它们会在烘焙过程中继续变软。我们这里有一个关于做面条的帖子:你应该关注的5个最好的意大利面机品牌”。

使用干千层面而不煮

家庭厨师们已经发现，用干千层面就像用不煮的千层面一样，可以作弊。诀窍是在烹饪时加入更多的酱汁和会漏油的东西。这道菜在Food.com这是一个高度评价的食谱，人们通过添加不同的肉类、香料和奶酪来制作自己的食谱。

别忘了用锡箔纸盖住菜谱，然后在一个结实的烤千层面锅里烤。

这是Cuisinart的一个漂亮的铸铁砂锅。它很结实，煮得很均匀。在亚马逊上点击这里购买这个平底锅。

不煮千层面和普通千层面有什么区别?

不煮的千层面比普通面条更薄，事先煮熟并晾干。当你做千层面的时候，你只需要把它们分层，肉、酱汁和奶酪的汁液和油在烤箱里软化它们。有些人认为，与传统的干千层面面条相比，免煮面条的质地更接近新鲜的意大利面。但其他人可能会发现这些面条在烤箱里会变干。如果出现这种情况，下次你做千层面的时候，再加一点湿酱，用锡纸盖住千层面，直到你想把顶部变成棕色。

不煮千层面和煮千层面的一个区别是所需的设备。如果你煮面条，你会需要一个很大的滤网和汤锅。这样就可以很容易地把面条拿出来，而不必拿着一大锅滚烫的热水在过滤器上倒空。过滤器已经是它的一部分，并且可以轻松地举起来，没有加热手柄。在亚马逊上点击这里。

如何软化不煮的千层面面条?

如果你想让你的免烤面条在使用时变得柔软柔韧，你可以快速将它们浸入沸水或热自来水中，时间不超过30秒，这足以让它们变软。一定要用纸巾擦干。如果浸泡时间太长，它们就会在千层面中变成糊状。当然，你不需要软化未经烘焙的千层面，因为它们在烹饪过程中会变软。奶酪里的脂肪，肉里的油，以及你用的任何酱汁都会浸入其中，使它们变软。

煮不煮的千层面面条会发生什么?

如果你煮千层面的时间和普通面条一样长，它们会变得非常糊状，甚至可能会分解。不煮面条比普通面条更薄，而且是预先煮好的。所以把它们放在装有沸水的热锅里对它们没有任何好处。它们不会伤害你，但你的千层面的整体质地可能会很黏，很恶心。

什么可以代替不煮的千层面面条?

有一些厨师把普通的千层面面条当作不煮的千层面面条。诀窍是在你的食谱中加入额外的酱汁和一杯水。水和酱汁被未煮熟的面条吸收，用砂锅煮面条。

相反，如果你的食谱要求不煮面条，而你只有普通的千层面面条，那就煮面条，使用它们，但减少大约三分之一的液体酱汁。不煮面条的食谱通常需要加一些额外的调料来帮助面条变软。

如果你不想吃面条，可以试试切成薄片的西葫芦或黄南瓜。记住，蔬菜含有大量额外的液体，所以最好先把它们煮熟，这样水分就会释放出来，然后把它们拍干，再放进千层面里。你的千层面可能需要更少的酱汁，也会煮得快一点。

蔬菜切片机是制作西葫芦和南瓜面条的好方法。每次都能切成非常薄的薄片。它还有一个用西葫芦制作意大利宽面条的环境。点击这里在亚马逊上购买这个方便的厨房小工具。bd手机下载

无论哪种面条，我们都是千层面爱好者

千层面是如此完美的一餐。它可以适应各种饮食和食物需求。它含有我们喜欢的三种碳水化合物、蛋白质和蔬菜。简单还是复杂，取决于你自己。但我们知道的一件事是，不煮的千层面面条应该是你厨房里的主食。

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