搅拌碗是任何厨房的主要物品。bd手机下载但是,当你想要拿一个合适的碗来搅拌时,你怎么知道该选择哪种类型的搅拌碗呢?
制作搅拌碗的材料有很多种。为你的碗选择正确的材料,或一套碗可以使你如何使用和维护碗有很大的不同。正确的搅拌碗可以帮助你轻松烹饪,并为你的厨房厨具增添一件赏心悦目的物品。bd手机下载
内容
我们仔细研究了不同类型的搅拌碗材料,了解每种类型的优点和缺点。继续阅读,确定哪种类型的搅拌碗最适合你的厨房。bd手机下载
不锈钢搅拌碗
不锈钢搅拌碗是厨房的一项长期投资,可以负担得起,实际上是坚不可摧的。bd手机下载易于清洁,多用途,不锈钢碗可以使用一辈子。
优点
- 轻量级的。
- 洗碗机安全。
- 多用途;用作双锅炉,服务碗,和食物储存。
- 牢不可破。
- 嵌套存储。
缺点
- 微波炉不安全。
- 工业设计。
玻璃搅拌碗
钢化玻璃是一种可靠的烘焙器皿材料。玻璃搅拌碗很容易清洁,可以作为厨房的多用途补充。bd手机下载
优点
- 微波安全。
- 洗碗机安全。
- 炉的安全。
- 多用途;用作双锅炉,服务碗,和食物储存。
- 嵌套存储。
缺点
- 重。
- 易碎的东西。
- 简单的设计。
陶瓷搅拌碗
用可用的颜色和凸起的陶瓷搅拌碗为你的bd手机下载厨房增添风格。陶瓷碗是混合的可靠选择,也可以用作装饰果盘和放在柜台上的盛餐碗。
优点
- 微波安全。
- 洗碗机安全。
- 炉的安全。
- 多用途;用作餐碗和食物储藏。
- 嵌套存储。
缺点
- 重。
- 易碎的;易碎釉,
塑料(丙烯/三聚氰胺)搅拌碗
如果你想要一个碗,可以表达你的创造性的一面,不会让你在寿命方面失望,塑料搅拌碗有各种颜色和图案,为功能烘焙器增添一些活力。
优点
- 轻量级
- 微波安全。
- 洗碗机安全。
- 很难打破。
- 多用途;餐碗:用来储存食物和用作餐碗
- 嵌套存储。
缺点
- 如果暴露在直接加热下,会熔化/翘曲。
- 可以变色。
- 吸收性材料;挥之不去的气味和味道。
- 柔软的材料;容易划伤。
硅胶搅拌碗
如果你在厨房里加一个彩色的硅胶搅拌碗,它几乎是坚不可摧的,它可以比你的大多数烘焙用具更耐用。bd手机下载
优点
- 轻量级的。
- 可折叠和嵌套存储。
- 微波安全。
- 洗碗机安全。
- 炉的安全。
- 多用途;可用作盛菜的碗,或用来储存食物。
缺点
- 易碎,适合快速搅拌和倾倒。
- 吸收性材料;挥之不去的味道和气味。
铜搅拌碗
一个永恒的选择,铜搅拌碗给你的厨房带来经典的外观。bd手机下载专业厨师通常使用铜作为搅拌蛋白的工具,因为铜会和鸡蛋发生化学反应产生硬的白色作为一个混合碗,在家里使用,你可能会发现它不是最万能的材料。
点击这里在亚马逊上找到Old Dutch International的这个碗。
优点
- 轻量级的。
- 牢不可破。
- 洗碗机安全。
- 多用途;用作双层锅炉,或盛菜碗。
- 嵌套存储。
缺点
- 贵了。
- 可以变色。
- 微波炉不安全。
- 活性物质;影响食物的味道。
- 容易被酸性食物染色。
铝搅拌碗
铝不常被选为搅拌碗的材料,因为它是一种柔软的易反应金属,会影响食物的味道。找到铝制的搅拌碗很有挑战性。
作为一种优良的导热材料,铝通常用于锅,平底锅和烘焙用具。我们建议使用非磨料用具和铝制炊具,以避免划伤和味道的相互作用。
优点
- 轻量级的。
- 牢不可破。
- 洗碗机安全。
- 多用途;用作双层锅炉。
- 嵌套存储。
缺点
- 微波炉不安全。
- 活性物质;影响食物的味道。
- 容易被酸性食物染色。
- 柔软的材料;容易产生划痕,并可能在食物中添加微量铝屑。
拉丝钢搅拌碗
得到不锈钢的好处(和缺点),与美观的完成。拉丝钢搅拌碗由不锈钢制作,然后给予沉闷,哑光处理,以消除光泽刷牙或者用细毛刷打磨。
银质搅拌碗
优雅的纯银是由92.5%的银和其他合金,如铜。银很少用作搅拌碗的材料。然而,它传统上被用作服务碗,服务拼盘和餐具的材料。
如果你能找到一个银色的搅拌碗,它很可能是由多种金属合金或不锈钢制成的,表面经过抛光。
优点
- 审美价值。
缺点
- 贵了。
- 重。
- 洗碗机不安全。
- 微波炉不安全。
- 需要抛光。
- 易因酸性和含硫食物而染色或失去光泽的。
- 柔软的材料;很容易划伤。
正如你刚刚学到的,有几种混合碗是多功能的,也可以用作上菜碗。看看我们的博客吧。”上菜的碗应该有多大,这是用于餐饮服务和展示的最佳尺寸的碗。
我可以用木碗做搅拌碗吗?
天然的,质朴的木碗在你的厨房里使用很实用,但需要一点额外的照顾。bd手机下载通常情况下,木碗是用来盛食物的,或者作为摆盘的中心,而不是用来混合食材的。我们建议使用非研磨性的器皿来处理木碗。
优点
- 轻量级的。
- 牢不可破。
- 多用途;碗:用作上菜的碗
- 嵌套存储。
缺点
- 微波炉不安全。
- 洗碗机不安全。
- 需要调味料。
- 如果暴露在直接加热下,会开裂/翘曲/碎裂。
- 吸收性材料;挥之不去的味道和气味。
- 柔软的材料;容易划伤。
现在你已经确定了搅拌碗的材料,最适合你的烹饪技巧和厨房风格,看看吧bd手机下载bd手机下载KitchenSeer.com搅拌碗的最佳用具。