泥瓦罐能放进烤箱吗?

梅森罐是贵重的盘子,经常用于罐头。现在人们在各种各样的项目中使用这些罐子,包括烘焙和储存饮料。如果你已经开始经常使用梅森罐,知道如何安全使用它们是很重要的。我们已经做了研究,可以告诉你把梅森罐放进烤箱是否安全。

最好不要把玻璃瓶放进烤箱里。这些罐子通常不是由烤箱安全玻璃制成的,在压力下会破裂。

继续阅读,了解为什么烤箱加热是不安全的,如何加热你的梅森罐,以及其他重要的信息!

一个装满了不同种类水果的瓦罐,瓦罐是烤箱安全的吗?

你如何在烤箱里加热梅森罐?

你不应该在烤箱里加热梅森罐!它既不安全,也不是加热和消毒罐子的有效方法。记住玻璃的导热性能很差。

所以,如果你决定在烤箱里加热罐子,不是所有区域都能以相同的速度加热。此外,温度的极端变化可能会导致玻璃杯破碎。把梅森陶罐放进烤箱的坏处远远大于好处。

如果你确实需要加热玻璃罐,你应该考虑在温水下运行。你可以慢慢地提高水的温度来安全地加热罐子。这种方法可以保护你的玻璃免受快速温度变化的影响。一旦梅森罐充分加热,你可以将其转移到热水浴中消毒或将热食物转移到容器中。

玻璃罐能有多热才会破裂?

大多数标准尺寸的玻璃瓶都有一个钠钙玻璃材料。这种玻璃耐高温392华氏度在它破裂之前。

梅森罐的主要问题是它们的抗热震能力很弱。抗热震性指的是物品承受快速温度变化的能力。泥瓦罐对温度变化的抵抗力较低。这些罐子在消毒时甚至会因为突然的变化而破碎。

你怎么知道杯子是否可以放在烤箱里?

标着烤箱安全的钢化玻璃和盘子通常可以安全地用于烤箱。不要把较小的玻璃盘子,如杯子和碗,放进烤箱,因为这些盘子通常不能承受烤箱的温度。

在把任何玻璃盘子放进烤箱之前,你应该看看有没有缺陷。有裂纹的盘子更容易破碎。

你还应该避免突然的温度变化。为了防止温度变化造成的破裂,只把玻璃盘子放进预热过的烤箱里。预热过的烤箱已经处于均匀的温度。一个标准的温度可以防止玻璃盘子加热不均匀。

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梅森罐子历史

泥瓦罐获得专利1858一个美国锡匠。这些模压玻璃罐已流行的家庭罐头和食品保存。梅森罐子上的锡盖是密封的橡胶。

然而,如果你重复使用你的盖子,你就不应该指望密封了。当你使用玻璃容器装罐时,一定要购买新的盖子。新的盖子保证密封,将保护您的食物免受细菌和变质。

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梅森瓶的用途

这是一种健康的亚洲主题美食,用沙拉和面条装在一个玻璃瓶里

虽然它们最初用于罐装和保存,但如今梅森罐有多种用途。这些罐子已经成为了一个万能的东西,人们现在用它们来做任何事情,从饮料到装饰。

梅森罐越来越受欢迎,这意味着越来越多的人在不安全的情况下使用这些罐子。一些网站建议,梅森罐用于烤箱是安全的。一些烘焙食谱包括直接在罐子里烘焙食物。其他人则建议对罐子进行消毒并直接放进烤箱里装罐。让我们来仔细看看为什么这些方法是不安全的,为什么你应该避免它们!

烤箱罐头

烤箱里有三个不同大小的泥瓦罐,里面装满了炖猪肉

烤箱罐头曾经是最流行的在家罐装食物的方法。这个技巧包括在玻璃瓶里装满食物,比如水果,然后烘烤。烤箱罐装的危险在1945年左右变得更加普遍。

这种装罐方法很危险。玻璃在烹饪过程中和从烤箱中取出时可能会破碎。这种方法甚至会损坏你的烤箱。

梅森罐的生产商并没有设计它们用于烤箱罐头。他们的设计使得玻璃不能长时间承受高温。由于烤箱罐头很少将食物加热到合适的温度,它也不会均匀地加热玻璃。热量不能很快地通过玻璃传递。所以中心很可能是不加热的。

替代罐装方法

三个科学认可的在家用玻璃罐子保存食物的方法。你可以使用压力罐、沸水或大气蒸汽。在选择罐装方法之前,你需要确定你要保存什么食物。低酸食品很适合压力罐装。水果、果酱和果冻都是开水罐头的好选择。

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灭菌

人们把梅森罐放进烤箱的另一个原因是消毒。这是另一个不安全的方法,您应该避免。梅森罐不是为烤箱设计的。玻璃不会以同样的速度加热。所以,并不是所有的玻璃都能达到消毒的温度。在加热过程中或加热后,你的罐子也很有可能会破裂。

替代灭菌方法

在一个大锅里煮桃子酱

沸水是给玻璃瓶消毒的理想方法。在海拔1000英尺以下的地方,你需要将罐子浸泡在热水中至少一段时间10分钟.每增加1000英尺,增加1分钟的沸腾时间。

你可以使用水浴罐或深罐和架子来消毒罐子。把罐子浸入水中,放在炉子上。一旦你的水开始沸腾,盖上锅盖,设置至少10分钟的定时器。一旦计时器完成,你的罐子就会被消毒。一定要在盘子还热的时候把食物装进罐子里。如果你等得太久,你就得重新消毒罐子了。

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梅森罐烘焙

一种用巧克力和棉花糖做成的美味甜点

许多人用梅森罐来展示各种各样的食品。有趣的设计和层次可以创建和显示,因为盘子的透明性质。

虽然用玻璃罐盛食物是安全的,但你应该避免让你在烤箱里烤玻璃罐的食谱。用梅森罐烘焙和用烤箱装罐和消毒一样会产生问题。破损的可能性太大了。

你能把玻璃瓶放进微波炉吗?

是的,但这取决于你的梅森罐。许多新制作的梅森罐都是微波安全的,甚至有“微波安全”的标志来证明这一点。

然而,许多较老的梅森罐没有这个符号。在这种情况下,你可能想要避免把它放在微波炉里。因为制造商使用非钢化玻璃制作梅森罐,微波炉的高温可能会导致罐子破裂。

你不应该用微波炉加热梅森罐的盖子!如果盖子上有任何金属,这尤其正确。

在关闭

梅森罐是一个多功能的盘子,你可以在你的厨房里使用。bd手机下载不幸的是,这些方便的罐子并不能很好地承受突然的温度变化。所以,你应该避免任何涉及将它们放入烤箱的食谱或灭菌。

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