无论你是在家里还是在专业环境中烹饪披萨，披萨烤箱都能让你的烹饪技能提升到一个新的水平。但你的披萨烤箱需要罩吗?

室外和室内的披萨烤箱都可以使用引擎盖。这些罩可以保持你的披萨的味道，让你的披萨烤箱保持在一个合理的温度，并防止损坏影响烤箱的功能。

在某些情况下，户外披萨烤箱可以从改进的烟道或风罩中受益。但是，如果你在室内做披萨，法律要求你在烤箱上方安装一个罩。让我们来分解这些烤箱罩必需品的特殊性。

披萨烤箱需要罩吗?

披萨烤箱通常都预装了风帽。如果你有一个打算在室内使用的披萨烤箱，这是最常见的情况。通常情况下，餐馆老板和普通厨师都需要在披萨烤箱上安装一个罩，以控制室内温度和防止火灾。

因此，室内披萨烤箱绝对需要通风罩。这些通风罩可以确保你所在的建筑物不会过热或遭受不必要的结构损坏。他们还会保留厨房bd手机下载检查员禁止关闭一家餐馆。

户外披萨烤箱需要罩吗?

从技术上讲，你可能不需要在室外的烤箱上安装披萨烤箱罩。也就是说，你仍然应该考虑购买一个来保护你的院子的安全。没有通风的披萨烤箱产生的热量会损坏你的树木和灌木丛，即使没有树叶着火。

然而，值得注意的是，没有罩的户外披萨烤箱闻起来就像你用来做饭的燃料一样。如果你用的是木头，这种味道可能令人愉快的．

然而，过多的煤气或煤烟可能会使你的烹饪体验不那么愉快。当你在院子里的时候，你可以期待有风的一天，或者你可以买一个风帽来转移气味，让你专注于你的披萨。

披萨罩是如何工作的?

你的披萨罩可以引导燃料来源(木材、煤炭或天然气)的烟雾远离你烹饪的食物。这样既能保留披萨的味道，也能让你所处的环境更适宜。

可以这样想:你在烤箱里烤的披萨需要达到800到900华氏度之间的温度。如果你试图让烤箱在没有固定罩的情况下达到这些温度，你努力产生的多余气体和热量会充满你的房间。

房间温度超过800华氏度不仅不安全，而且几乎不可能。此外，一个没有烤箱罩的房间会尽量匹配烤箱的温度，如果只是为了平衡空间。

你如何发泄披萨烤箱?

你可以用以下两种方法之一来释放你的披萨烤箱。如果你的烤箱在前面有一个通风口，你可以通过“传统”的方式来排气。带有内置烟囱的炉灶将有一个中央通风口，这将需要你打开附加的罩将热量排到空气中。

在这两种情况下，你都可以通过连接在披萨烤箱上的杠杆来控制通风口。操作这个杠杆时要小心，因为它可能很热，因为它靠近烤箱。一定要保护好你的手，这样你就能更容易地确保正确使用披萨烤箱。

为什么你需要给披萨烤箱通风?

你需要给披萨烤箱通风有三个原因。首先，让新鲜空气进入烤箱，让你的热量保持一致。不管火的来源是什么，它毕竟需要空气来维持生命。

同样，给烤箱通风也能让你的食物保持美味。如果你不小心引导烟雾远离你的披萨，即使你密切关注你的烤箱，你最终的披萨吃起来可能会有烟熏甚至烧焦的味道。

最后，给披萨烤箱通风可以确保烤箱本身不会过热。因为你的披萨烤箱可以达到如此高的温度，你需要排气以保持所有工作部件的良好状态。更重要的是，分散热量可以让披萨烤箱所在的房间更舒适。

此外，随着时间的推移，积聚的热量越多;你的烤箱就越难用。

室外披萨烤箱需要通风吗?

你确实需要给户外披萨烤箱通风。虽然你可能不必太担心高温对周围环境的影响，但一个不通风的烤箱仍然会对你的身体造成严重破坏味道你的披萨。

定期给你的披萨烤箱通风，让火继续燃烧，让披萨美味可口。

如何安装披萨烤箱罩?

室内和室外披萨烤箱在大多数情况下都配备了烤箱罩。因此，您将不需要在安装过程中遇到麻烦。如果你买了一个没有罩的烤箱，你需要和当地的专业人士一起确定哪种安装方式最适合你的需要。

不要试图自己安装披萨烤箱罩。烤箱的安装过程取决于你的设备型号和你带回家的风罩类型。相反，与您最近的厨房用品商店的代表交谈，以确定您是否需要提供任何东西来简化安装。bd手机下载

披萨烤箱需要什么样的罩?

你可以为你的披萨烤箱使用两种罩:I型和II型。I型风罩可以清除厨房中的烟、水冷凝和油脂冷凝。bd手机下载因此，这些罩被称为润滑脂罩。

在商业环境中，你经常会在传送带披萨烤箱上看到I型罩，而不是在传统的烤箱上。然而，你需要的罩的类型将取决于一个地区的建筑规范。在您要求错误的安装类型之前，请务必与相应的代表进行检查。

II型抽油烟机，相对而言，只能清除厨房的废气和气味。bd手机下载虽然你可以在传统的披萨烤箱上安装II型风罩，但这种风罩可能不如它的除油替代品那么有效。

兜帽之间还有哪些区别?

类型I和类型II之间的区别不仅仅在于它们的功能。你可以安装这些不同的罩。它们也有不同的尺寸。

通常情况下，您的I型引擎盖可以沿三面墙安装支承。或者，您可以在适当的站点上方悬挂II型罩。

你还需要根据你的披萨烤箱的宽度来大小你的兜帽。考虑到这一点，在你开始购买引擎盖之前，把你的烤箱的尺寸写下来。安装后，你想要发现的最后一件事是你的引擎盖太小，无法处理你的烤箱的输出。

披萨烤箱的烟道有多热?

你的披萨烤箱和它的烟道的温度是不一样的，即使这两个单元一起工作。相反，你的烟道往往比你单位的其他部分略热。

也就是说，平均披萨烤箱产生的热量可以达到800到900华氏度。考虑到这一点，你的烟道肯定不安全。

相反，你可以期待你的披萨烤箱烟道温度达到600-700华氏度左右。即使热量上升，烟道的温度也应该向顶部下降，特别是在有风的日子或通风良好的地区。

披萨烤箱会产生多少烟?

一般来说，你的披萨烤箱不应该产生大量的烟雾。相反，木材、煤和丙烷都应该产生轻微的烟雾，持续时间可达10分钟，但很少超过10分钟。

如果你注意到你的披萨烤箱产生大量烟雾，你的手可能有缺陷。同样，持续十分钟以上的烟雾也会引起关注。

如果你发现你的披萨烤箱冒烟过多，把你正在烹饪的披萨拿出来，关掉烤箱。如果烤箱仍在保修期内，你可以经常与制造商沟通。

即使烤箱没有制造商的保护，也可以考虑联系制造商的热线，了解更多关于你面临的潜在损害的信息。

结束工作

披萨烤箱的罩是必不可少的披萨制作的努力。无论你是在餐厅工作还是在家制作披萨，这些头罩都能提高披萨的味道，同时确保你的安全和舒适。

即使你的披萨烤箱在户外，你通常可以找到一个引擎盖或烟道，让你烤披萨更容易。无论如何，在开始一个项目之前，一定要检查你所在地区的建筑规范，并享受烹饪的乐趣!