大多数家庭的厨房里都有小苏打，因为它被证明用途广泛。bd手机下载人们主要在烘焙和烹饪中使用它。然而，这种成分本身可以食用吗?如果食用有推荐剂量吗?我们研究了手头的问题，以下是我们的发现。

碳酸氢钠用于烘焙或烹饪是安全的，只是作为一种发酵剂。它可以生吃少量，稀释在水胃酸，作为漱口水，或用于其他目的。小苏打是一种有用且多功能的家庭用品。

这篇文章包括了关于小苏打你必须知道的重要方面。继续读下去，了解更多关于它的各种用途。

用小苏打烘焙和烹饪

碳酸氢钠是碱或碱，与酸混合时会发生反应。产生二氧化碳并产生化学发酵，使面团或面糊发酵。没有小苏打，蛋糕、面包和其他糕点就不会成功。

它也是一种增稠剂，使面包、蛋糕和其他烘焙食品更软、更嫩。与泡打粉相比，它更有效，反应性更强，而且食谱所需的量要小得多。

由于小苏打一般不会影响添加它的食物的味道，使用太多会产生金属的余味。为了解决这个问题，只需添加一些酸性的东西，比如柠檬汁，来中和苏打水。

在烹饪中，小苏打被用来制作更脆的虾，快速变黄的油炸食品，以及某些罐头产品的平衡酸度，举几个例子。烹饪前将肉短暂浸泡在小苏打和水的溶液中，可以使其在油炸时保持嫩滑和湿润。

小苏打:家庭疗法和健康益处

小苏打是一种碱性化合物，能有效中和人体内的酸。当与水混合少量服用时，它可以起到一种缓冲平衡相对pH值的药剂。

pH值，或氢的电位，是衡量化合物的酸性或碱性的指标。它的范围从0到14，其中7为中性，pH值低于该值为酸性，高于该值为碱性或碱性。

pH值相对于人体有什么意义?一般来说，黄瓜、菠菜、橄榄油、红卷心菜和大多数水果和蔬菜都是碱性的。

然而，猪肉、奶酪、葡萄酒、苏打水，甚至压力都会导致酸性，如果不加以控制，就会导致疾病。

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治疗胃灼热、消化不良

吃一顿大餐，辛辣油腻的食物，碳酸饮料或酒精饮料，吸烟，甚至是压力和担忧都会在胃里产生过量的酸。

这种情况可以通过饮用一杯冷水中溶解的一茶匙小苏打的混合物来补救。溶液必须慢慢摄入。

增强耐力

运动时，肌肉细胞产生乳酸提供能量，同时降低体内pH值，导致疲劳。由于小苏打是碱性的，酸被中和了，耐久度增强。最好服用0.3克每公斤体重前1 ~ 2小时进行体力活动。

举例来说，一个132磅的人可以安全地喝18克溶解在冷水中的小苏打。

改善肾功能

小苏打的一种成分小苏打是由肾脏自然产生的，以保持最佳的身体pH值水平。定期摄入碳酸氢钠可以通过增加血液碱度来补充器官的功能。

然而，一些研究不鼓励使用小苏打，因为它的摄入可能会对肾脏产生不利影响。在使用它作为家庭疗法之前，最好咨询你的医生，特别是如果你被诊断患有慢性肾病。

漱口水/舒缓口腔溃疡

口腔内的酸会引起口腔溃疡。小苏打是碱性的，有助于中和酸，减少炎症。使用漱口水时，只需将一茶匙的成分溶解在半杯温水中，每天至少漱口2到3次。

缓解痒/晒伤

由于小苏打是碱性的，它有助于平衡皮肤的pH值。用这种成分洗个热水澡有助于缓解瘙痒和炎症。在温水中加入1到2杯小苏打，彻底浸泡患处。

为了治疗特定的烧伤和瘙痒，制作小苏打膏，然后轻轻地将混合物涂抹在发炎区域。

牙齿增白剂

碳酸氢钠是牙膏中常见的成分，通常起到牙齿增白剂的作用。它能有效去除污渍和变色，即使是在敏感的牙齿上。

将一茶匙小苏打和少量水混合，然后搅拌至糊状。使用它就像使用普通牙膏一样，覆盖牙齿的所有表面。

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除臭

实际上，汗液本质上是无味的。然而，当细菌与这种物质发生反应时，就会产生酸。这种化学过程的副产品会产生汗液的气味。

你可以直接把小苏打拍或涂在腋窝上，自制除臭剂。注意，这种成分对敏感皮肤可能会有刺激性。如果出现皮疹，立即停止使用。

多少小苏打是安全的?(推荐剂量)

虽然小苏打是一种方便的家庭补救方法，但摄入量不应超过一定的水平。摄入前一定要遵循推荐剂量。

研究表明小苏打过量会有毒的．过量摄入可能会导致呕吐和腹泻，而由于钠含量高，长期服用会影响心脏。

小苏打有什么家庭用途吗?

众所周知，小苏打有多种家庭用途。以下是:

气味中和剂

大多数气味都是天然酸性的。小苏打是由一些元素组成的，可以显著中和令人不快的气味的酸度。这就是为什么这种成分通常被洒在垃圾桶和猫砂表面，放在冰箱里，并用作身体除臭剂的原因。

空气清新剂

由于小苏打可以中和气味，所以它是一种天然的空气清新剂。事实上，你可以在自己家里做一个。用水稀释成分，并加入精油。之后，将混合物倒入喷雾瓶中。

小苏打也可以用作桌面清新剂。你所需要做的就是在一个玻璃罐里放上相当数量的精油，还有几滴精油(可选)。

混合原料，然后盖上盖子之前用一块布或纸巾盖住盖子。你可以把罐子放在家里的任何地方。一旦香味开始减弱，你可以简单地摇晃容器来激活这种化合物。

白衣服

比起市面上的化学美白产品，小苏打是更安全、更好的选择。它是一种天然成分，能有效去除衣物上的食物污渍、油脂和污垢，同时保持衣物柔软新鲜。

只要在混合物中加入相当数量的小苏打，织物既可以浸泡在大盆中，也可以放入洗衣机中。

bd手机下载厨房清洁剂或去污剂

半岛体育官方地址台面很容易被研磨性清洁物质损坏。在铺有层压和瓷砖的厨房顶部使用小苏打更安全。bd手机下载你可以在表面涂上苏打膏，让物质干燥，然后用软垫或海绵擦洗。冲洗之后。

锅或炊具上的污渍可以很容易地去除，只需用热水冲洗污渍表面，然后洒上这种成分。让锅静置至少一分钟小时然后用海绵擦干净。

农药剂

最近的一次研究研究表明，在小苏打溶液中浸泡农产品可以去除某些类型的农药，如氨基甲酸酯和有机磷酸盐。这些化学物质在接触高碱性物质时容易分解。

在1夸脱水(0.946升)中混合2茶匙小苏打，然后浸泡至少15分钟。注意，该溶液仅适用于上述农药。

一旦某些农药渗透到皮肤或植物的根系，化学反应就无法消除。

波兰的银器

要抛光生锈的银器，在受影响的表面涂上小苏打膏。为了制造溶液，将相当数量的成分与水混合，直到物质达到糊状的稠度。

用一块干净的布轻拍溶液，在表面摩擦。让这种物质静置一段时间——轻微污渍的物品静置30秒，严重污渍的物品静置至少10分钟。冲洗之后。

小型灭火器

小苏打中的碳酸氢钠可以有效地扑灭小火。大气中二氧化碳的高比例会使火焰持续燃烧。在火上撒小苏打就可以了增加并减少大气中的二氧化碳。没有二氧化碳燃烧，火焰很快就会熄灭。

除草剂

小苏打经常在草坪和花园中用作有效的除草剂。

要创建解决方案在美国，只需在一加仑水中加入1.5杯这种原料和一汤匙醋。将溶液转移到喷雾瓶中，根据需要使用该物质。

在关闭

小苏打是一种主要用于烘焙的成分，只要你遵循推荐的剂量，就可以生吃。我们希望这篇文章能帮助您了解它的各种烹饪、家庭用途和健康益处。

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