我需要给所有包好的平底锅调味吗?

  • 职位类别:炊具

厨房是房bd手机下载子里最受欢迎的部分。房主在厨房里享受的一件事是他们做饭时使用的花哨器皿。bd手机下载其中之一是All-Clad pan。但问题是,你需要给锅调味吗?为了给你找到答案,我们做了调查。

我们不建议调味全包锅,因为他们是由不锈钢制成的。但是,第一次使用时,你需要用温和的肥皂和水清洗它们,以去除一些工厂残留物。你还需要在每次使用之间彻底清洁它们。

找到耐用的厨具可能具有挑战性,这就是为什么bd手机下载维护它们是至关重要的。继续阅读,我们将为您提供正确护理全包平底锅的建议。让我们开始吧!

什么是全包盘?

全部以一袭是一家以制造高品质不锈钢炊具而闻名的公司。他们的产品采用高级材料,经久耐用。

All-Clad公司的每一件不锈钢厨具都是由钢的外层与铝的核心层结合而成。

佛罗里达州奥兰多一家室内购物中心的Williams Sonoma商店的不粘锅和平底锅货架。

您首先应该熟悉购买全包平底锅的基本原理,并对是否要调味以及如何正确地保养它们有疑问。

调味料简单来说,就是在锅的表面涂上一层加热的油或脂肪,以形成一层耐热、耐腐蚀和耐粘的表层。

有些厨师想给他们的不锈钢锅调味,以确保其表面更光滑,但全包锅却不是这样,因为它们在使用前不需要调味。

简单的加肥皂和水,第一次使用就足够了。

点击这里在亚马逊上看到这款All-Clad pan。

全包锅的优缺点

全包锅的优缺点

在购买电器和炊具之前,了解它们的优缺点是很重要的。

这里有一些利弊全包平底锅:

全部以一袭优点

以下是关于全包平底锅的一些好处:

耐用性

大多数房主都喜欢购买厨房用具,因为它们耐用。bd手机下载与铸铁平底锅相比,全涂层平底锅更耐用。

它们不易翘曲和凹痕。它们还耐热。

不粘锅的财产

全包厨具系列是市场上唯一一套结合简单的不粘锅和优异的不锈钢烹饪能力。

全涂层锅是不粘锅,这是现代房主寻找的一个特征。这样更容易清洗。

在亚马逊上看到这个不粘锅。

好柄绝缘子

女人在平底锅里做饭

乞丐看起来是一个小细节,但它们仍然至关重要,尤其是对那些不想把手烫伤的人来说。

把手是铸造不锈钢,既不传导也不分散热量。

Oven-Safe

所有的全套厨具都是烤箱安全的,使它们成为喜欢使用微波炉的房主的理想选择。

全部以一袭缺点

尽管有很多优点,全包锅仍然有缺点。

成本

全包锅的价格是它最大的缺点之一。根据类型的不同,它的价格可能从120 - 1500美元

然而,这个价格是合理的,因为该产品的韧性和其他品质延长了它的寿命,超过了其他炊具。

划痕

旧的空不粘锅,涂层损坏

如果保养不当,这类平底锅很容易划伤,主要是在日常使用时。当不锈钢锅或平底锅有凹槽或划痕时,它失去了镍和铬。

你怎么用全包的平底锅做饭?

不管你的厨具有多好,如果你不知道如何正确使用和烹饪,仍然会造成不便。

为了防止这些,这里有一些方法正确地用你的全包平底锅烹饪:

1.预热

预热是防止食物粘在炊具上的关键。要知道是否足够热可以做饭,一种方法是把水滴在锅表面。

水应该在锅上跳来跳去。

2.慢慢走

慢一点并没有错,尤其是在做饭的时候。烹饪或油炸食物时,需要将炉子调至中低温。

这是为了防止你的锅和油燃烧。只有在煮液体时才能把温度调到高。

3.选择合适的油

在煎锅里倒入食用油

油有不同的热容。根据使用的油或黄油来设置适当的热量。如果你不确定你正在使用的油的烹饪温度,将温度调低并观察。

要小心加热油,因为你已经做了预热。当加热脂肪时,你可以观察一件事,知道什么时候开始烹饪,黄油将停止沸腾,油将开始闪烁。

4.要有耐心

记住,烹饪时要慢慢来,不要着急,尤其是在油炸的过程中。如果太早翻转和移动食物,它会粘在锅上,这是我们要避免的。

你可以通过轻轻地从一边到另一边移动食物来测试你的食物是否已经准备好了。虽然它一开始会粘在锅上,但你的食物最终会烧焦并从锅中释放出来。

5.清理

戴手套的女性用洗涤剂洗碗

不要忘记在使用后清洗你的平底锅。这是为了防止脂肪粘得太久,否则会导致细菌滋生或弄脏你的平底锅。

如何清洁全涂层厨具

知道正确的方法清洁你的All-Clad可以让你的厨具耐用。

以下是正确的清洁方法:

冷却平底锅

在进行清洗之前,请确保平底锅是冷却的。这是为了防止在清洁过程中烫伤你的手。

浸泡平底锅

一旦平底锅冷却,你必须把它浸泡在温水和肥皂水中。然后,用海绵或软布手洗。不要使用坚硬的不锈钢刷,以免刮伤平底锅。

使用无氯清洁剂

如果你不小心烫伤了平底锅上的脂肪,你可以使用非研磨性或非氯清洁剂删除它。记住,即使污渍很难去除,也不要使用钢制的洗涤垫。

在亚马逊上看到这款厨具清洁剂。

清洗干燥

最后,用清水冲洗,让它立即干燥。快速晾干可以防止锅上的斑点。

如何防止食物粘在不锈钢锅上?

对于房主来说,做饭时的一个问题是食物粘在炊具上。所有种类的食物,包括肉、鱼,甚至鸡蛋,都不能豁免。

正确的温度是保证锅里食物不粘锅的关键。在这种情况下,水滴法总是有效的。往不锈钢锅里倒几滴水,放在高温下加热,防止食物粘在锅上。

如果油滴在平底锅上发出噼啪声,你就知道它的温度是否合适了。之后,在锅里倒入适量的油,再加热几秒钟。

你可以稍微调低火,把食物倒进锅里。

阅读这篇文章:如何防止煎饼粘在不锈钢锅上查阅一些有用的方法。

把衣服都放在洗碗机里可以吗?

虽然全包不锈钢系列在技术上是洗碗机安全的,但制造商总是建议用温和的肥皂、水和柔软的海绵手洗炊具。

这是因为洗碗机不能彻底清理粘在锅上的食物残渣。此外,洗碗机使用刺激性的洗涤剂和高温,会损坏锅的表面。

全身穿着能持续多久?

所有的包锅和锅在商店的过道展示

每个家庭都想要耐用的炊具。尽管All-Clad价格昂贵,但它的耐用性是值得的。如果保养得当,全涂层平底锅可以使用很长时间几十年

All-Clad也会伴随一生保修,保证产品的耐用性。

我们最后的想法

说到烹饪,保持耐用和高质量的厨房用具是必须的。bd手机下载这就是为什么你可能想知道它们是否需要调味,以及如何保养它们。

全包炊具不需要调味;但是,应进行适当的清洁和保养,以防止它们容易磨损,使它们使用寿命更长。

坚持到最后了?看看下面这些相关的帖子:

你应该给Staub铸铁调味吗?

划痕不锈钢有毒还是安全?以下是你需要知道的!

留下回复