砧板是厨房的必需品，可以保护你的台面不被划bd手机下载伤和损坏。半岛体育官方地址当你为厨房挑选砧板时，你想要选择一个让你的工作更容易的砧板。bd手机下载一个好的砧板应该有几个重要的特征。
你应该选择一个耐用的砧板，不容易被刀划伤。它不应该很快使你的刀变钝或损坏，而且应该容易清洁和消毒。最后，好的砧板应该易于使用。为了帮助你挑选最好的砧板，我们整理了一份砧板的顶级材料和特点清单。继续阅读，了解更多关于19种砧板的信息。
内容
1.木
木材砧板最好的一点就是它们对刀的温柔。然而，照顾一个木材砧板可能比其他板更复杂一点。许多木制砧板需要涂上油来保护它们。
经过适当的护理，这些木板可以使用很长时间。最后，木制砧板不太可能藏匿危险的细菌塑料砧板。
2.竹子
由竹子制成的砧板比典型的木制砧板更轻。竹砧板与其他木板一样，刀口温和，可生物降解。这些木板比其他木材更环保、更可持续。竹子能够很快地自我恢复，并且保持着世界纪录生长最快的植物。
3.塑料
塑料做的砧板很常见，也很容易找到。它们可以有更方便的设计功能，比如可逆或彩色编码。塑料砧板也很容易清洁，其中许多都可以用洗碗机清洗。
然而，刀可以切割这种材料。这些刀槽就成了细菌的滋生地。虽然它们可能需要更频繁地更换，但它们更便宜的成本使得在必要时更容易更换。
4.硅胶
硅胶切菜板是独特的，因为他们是柔软的和灵活的，不像其他的切菜板。它们的柔软性意味着刀不会那么快损坏。硅胶砧板也很容易消毒。把它们放进洗碗机或微波炉里。不幸的是，硅胶砧板似乎会保留食物的气味。
5.伊壁鸠鲁(复合板)
伊壁鸠鲁砧板是由Richlite,就是将食品安全树脂片加热压制成砧板。这些木板不会开裂或染色，而且非常坚固。与其他砧板相比，伊壁鸠鲁砧板有最少的定制选项。
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6.不锈钢
不锈钢砧板为你的厨房增添了独特的色彩。bd手机下载这些板很容易清洗，因为它们是洗碗机安全的。它们也不容易弯曲或翘曲。不幸的是，不锈钢砧板对刀来说很糟糕。这个砧板不仅会使你的刀片变钝，而且还会使它更容易滑动。这使得某些产品更难切割。
7.玻璃
玻璃切菜板是一个有趣的选择。这些砧板经久耐用，因为刀对其表面的损伤很小。然而，它们也很脆弱。一滴就意味着砧板被彻底打碎。玻璃砧板对刀的耐磨性也很强，使其比其他砧板材料更容易变钝。有时刀会滑到玻璃砧板上，这可能会使它们成为一个更危险的选择。
8.大理石
大理石砧板是一种美丽而独特的工具。它们很耐用，不会受到刀具的伤害。不幸的是，这种材料对刀非常坚硬。大理石砧板非常卫生，如果不太重，可以放在洗碗机里洗。
9.陶瓷(陶瓷)
陶瓷砧板具有美观和优雅的设计。它们可以用来做厨房里的餐板或装饰品。bd手机下载不幸的是，石器砧板很脆弱，很容易破裂或碎裂。它们对刀具也很苛刻，使刀具很快变钝。
10.花岗岩
花岗岩砧板是另一种外观独特的砧板。这些能很好地承受刀具的伤害。他们还耐热，这意味着热锅不太担心。像其他坚硬的表面一样，花岗岩砧板也不适合用刀。它们很快就会钝化它们。
11.防滑
在处理刀具时，切菜板在周围移动是危险的;防滑砧板消除了这种危险。防滑板可以有不同的材料。木制、玻璃和其他坚硬表面的砧板通常都有小腿或橡胶角，以防止滑动。整体的便利性取决于制作的材料，但整体防滑砧板是非常方便的。
12.个性化的
个性化菜板最常见的材料是木材。然而，也可以使用其他材料。这些都是很好的装饰物，也是餐板。个性化的砧板可以让厨房更有定制感。bd手机下载这种板子对卫生没有好处;所有的好处都只是表面上的。
13.不同颜色
大多数颜色编码的砧板是塑料或硅胶。颜色编码板有各种有趣的设计和颜色组合。这些板的好处是它有助于提醒人们哪些板需要更彻底地清洁。这有助于防止食品污染。
14.翻船的
这些砧板可以用各种材料制成，但最常见的是木材或塑料。过边板的一侧有一个唇，可以将切菜板固定在柜台上。它也可以用作排水功能，迫使所有液体从一侧排出。这种有趣的设计会使砧板比平砧板更难储存。
15.果汁槽
有汁槽的砧板包括竹板、木板和塑料板。果汁槽捕捉并包含任何来自你正在切割的物品的果汁。在清洗有果汁槽的电路板时，必须把槽清洗干净。否则，这对砧板来说是一个有益的补充。
16.可逆的
你不能使用所有砧板的正面和背面。使用可逆的砧板，你可以在一块砧板上有两个不同的表面。这意味着你可以用一边来做肉，另一边来做蔬菜。这也是一个节省空间的好方法。你可以使用一个可逆板，而不是多个板。
17.用洗碗机清洗
你是否有一个洗碗机安全板将取决于你的切菜板的材料。长时间暴露在洗碗机发出的高温下会损坏切菜板。如果你想把切菜板放进洗碗机里，最好确保上面注明这样做是安全的。这个功能使清理比你必须手洗要容易得多。
18.灵活的
柔性砧板通常由硅胶或塑料制成。根据砧板的质量，这些有时会感觉很脆弱。然而，从切菜板上转移食物更容易管理，而且由于切菜板弯曲，不太可能溢出。柔性砧板重量轻，经久耐用，不会对刀具造成太大的损坏。
19.轮
许多砧板都是长方形的;然而，也有不同的选择。另一种最常见的形状是圆形。这些切菜板看起来很有趣，还可以当托盘用。不同的形状会让传递食物变得更加复杂。还有其他材料和尺寸的纸板可供选择。圆形切菜板是否更好，这是个人喜好的问题。
在关闭
砧板是任何厨房必不可少的一部分。bd手机下载它们可以保护柜台不被划伤，并且应该清洗掉它们接触到的任何细菌。切菜板的材质有很多。无论你选择经典的木砧板还是独特的大理石板，确保你的决定将赞美你的厨房，同时对你的刀温柔。bd手机下载
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