当你去杂货店的时候，你会遇到很多选择。你可能会找到一些东西，买下来，然后满意地离开。杏仁黄油可能会让你有这种感觉。但是，这可能会让你想知道，你能用杏仁黄油烘焙吗?我们有答案了!
杏仁黄油是烘焙用任何脂肪成分的很好的替代品。对花生过敏的人可以用它代替花生酱;然而，对于那些对坚果过敏的人来说，你仍然应该谨慎使用杏仁黄油。它提供了一种不同而独特的味道。你可以用它来做饼干、蛋糕和其他糖果!
现在你得到了你需要的确认，你可能想知道一些使用杏仁黄油的食谱。此外，它与花生酱和乳制品黄油相比如何?你可能想看看这是否是一个更健康的选择。要了解更多，请继续阅读。
试着用糖果代替杏仁黄油
饼干
我们将从一个简单的食谱开始准备。吃饼干绝对不会出错。即使你搞砸了，最坏的结果就是他们会比预期的更平。这个食谱是用杏仁黄油做的经典巧克力饼干!以下是你需要的食材:
- 一个鸡蛋
- 1茶匙小苏打
- 一杯你自己选择的杏仁黄油(你的选择会改变口感)
- 1杯巧克力片
- 1/2茶匙香草精
- 1/2杯红糖
你可能已经注意到不需要面粉。这是因为杏仁黄油可以代替。开始吧，把烤箱预热到华氏350度。
首先，打一个鸡蛋并搅拌。加入除巧克力片外的所有原料。把原料充分混合后，把巧克力片折叠到饼干面团里。取1.5汤匙面团，放在烤盘上。
你可能更喜欢用饼干模具来塑造它们。把饼干烤大约10分钟，然后让它们冷却。中提琴！很容易分享的饼干。如果你想让饼干更脆，就把饼干烤久一点。
蛋糕
蛋糕怎么样?有没有可能用杏仁黄油做甜蛋糕，让大家都满意呢?是的，当然!这个食谱需要很多食材，但最多可以吃8个人。
这款杏仁黄油蜂蜜蛋糕的原料如下:
- 3/4杯杏仁黄油
- 3.5盎司融化的椰子油
- 2.5盎司荞麦粉
- 2.5盎司杏仁粉
- 1盎司竹根粉(也可以用燕麦粉)
- 一个鸡蛋
- 半杯蜂蜜
- 1/2茶匙小苏打，泡打粉和粗盐
- 1/4茶匙肉豆蔻粉
- 1茶匙香草精
首先将烤箱预热至350华氏度。然后，混合干的材料(面粉，小苏打，粗盐，泡打粉和肉豆蔻)，然后再混合湿的材料。对于湿食材，将黄油、油和蜂蜜搅拌在一起。最后，加入香草精和鸡蛋。搅拌均匀。
你可以把干的混合物加到湿的混合物中。但是，一定要慢慢地仔细地做。把你看到的面粉放在湿的混合物中。当所有的面粉痕迹消失后，你可以在一个8x8的烤盘里加入蛋糕糊，烤盘里铺上了油的羊皮纸。
将烤盘放入烤箱，烤30-40分钟。当边缘开始脱离烤盘时，它就准备好了。蛋糕的中心也会有弹性。
要看这个杏仁黄油蜂蜜蛋糕的食谱，点击这里．
杏仁黄油杯
巧克力是我们无法避免的甜食。食谱有很多种。大多数都不会出错。而且，当你把它和花生酱混合在一起时，这是一种无与伦比的享受。但是，如果我们稍微改变一下呢?杏仁黄油杯听起来好吃吗?当然!以下是配料:
- 一小撮盐
- 3/4杯杏仁黄油
- 半杯可可粉
- 3/4杯融化的椰子油
- 2到4汤匙你选择的甜味剂
- 浇头用海盐
对于巧克力混合物，混合盐，可可粉，椰子油和甜味剂。拿一个松饼罐头，铺上衬纸。制作基础，舀1到2汤匙巧克力混合物，放在每个杯子里。接着在每个蛋糕中间加入2到3汤匙杏仁黄油。一定要把杏仁黄油抹平。
最后，在每个杯子上倒入剩下的巧克力，撒上海盐。让它冷冻直到凝固。一旦完成，你就可以开始了!
我该用多少杏仁黄油代替黄油?
你可以用1:1的比例来代替黄油。然而，等量的椰子油将有助于达到类似乳制品黄油的效果。例如，如果你用的是1/4杯的杏仁黄油，将它与1/4杯的椰子油混合，直到它变得光滑。一般来说，你应该寻找只适用于杏仁黄油的食谱。这样，你就能得到最好的结果。
杏仁黄油比花生酱健康吗?
我们必须看看两者的营养价值。通过考虑所有的因素，我们可以确定一个是否比另一个更健康。让我们从每一种的热值开始。然而，如果你想要一个快速的纲要，看看这个标题的底部。
卡路里
两者的标准食用量都是两汤匙。根据品牌和添加剂的不同，卡路里的范围在180左右。一般来说，它会低于200卡路里。如果你关心的是卡路里，杏仁和花生酱都没有明显的区别。
营养价值
花生酱富含维生素和矿物质，如钙、铁、维生素E、钾、生物素等。然而，杏仁黄油的含量是它的两倍多。如果你想从食物中获得更多的营养价值，杏仁黄油是你的选择。
脂肪
两种黄油的脂肪含量大致相同。如前所述，热量从180卡路里到200卡路里不等。大多数卡路里来自脂肪;例如，一克脂肪含有9卡路里。与此同时，一克碳水化合物、糖或蛋白质含有4卡路里。因此，脂肪的多少并不重要。这是你应该考虑的每个提议的脂肪类型。
有两种脂肪需要考虑，单不饱和脂肪和饱和脂肪。单不饱和脂肪有助于更好地控制血糖和减少心脏病。另一方面，许多人建议适度摄入饱和脂肪。摄入过多饱和脂肪会增加患心脏病的风险。
在这方面，杏仁黄油比花生酱更健康，因为杏仁黄油比花生酱含有更多的单不饱和脂肪。相比之下，花生酱含有更多的饱和脂肪。
蛋白质
蛋白质是最受欢迎的常量营养素之一。大多数人认为它是最能填饱肚子的一种。如果你关心的是蛋白质含量，那么花生酱就比你多一点点。一般来说，每份杏仁黄油含有6.8克蛋白质，而花生酱只有8克。
糖
糖的含量很大程度上取决于你买的品牌。它会以糖蜜、高果糖玉米糖浆或木糖醇的形式出现在成分表中。如果你想避免不必要的糖，你可以选择标签为纯天然．它们通常只含有一到两种成分。
当你比较纯天然花生黄油和杏仁黄油时，它们的含糖量都很低。在这种情况下，你可以选择任何一种坚果酱。
最终判决
如你所见，杏仁黄油只比花生酱略健康。这取决于你的喜好。你选哪一个都不会错!以获得更详细的分类Healthline，点击这里．
杏仁黄油比黄油健康吗?
前一节可能有很多内容需要阅读。所以，我们会给你一个快速的纲要。正如前面提到的，脂肪的类型很重要。如果我们比较每一种的份量，乳制品黄油在健康选择方面会有所损失。
一份量的乳制品黄油含有99%的脂肪。在这99%中，60%含有不健康的饱和脂肪。它还能容纳更多的胆固醇和钠。
在同一类别中，杏仁黄油含有更多健康的单不饱和脂肪、蛋白质和维生素。它提供了美味的口感和更好的营养价值。从健康的角度来说，杏仁黄油是更好的选择。对于黄油的详细分解Healthline，点击这里．
杏仁黄油是什么味道?
可以选择多种黄油的最大好处就是味道。有些人喜欢花生酱带来的咸味。但是，如果你想改变一下口味，杏仁黄油往往有更浓郁的坚果味。它有一丝甜味，使它与花生酱区别开来。你选择哪种黄油取决于个人喜好。
最后的结论
找到一种新的原料是令人兴奋的!你会得到一种独特的风味，与他人相结合，整体上是一种全新的体验。然而，寻找充分利用这种成分的信息是非常重要的。我们希望你能发现这篇文章内容丰富，见解深刻。采纳这些想法，创造一些令人难忘的东西吧!
但是等等，还有更多!如果你想知道葵花黄油和花生酱的区别，点击这里．
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