烘焙糕点是一种有益的烹饪消遣，对大脑、身体和厨房都有满足。bd手机下载繁忙的假期很快就要回来了。这是一年中学习一些新的节省时间的烘焙技巧的最佳时间，让你的假期压力更小，更快乐。也许你想知道能用食品加工机做糕点吗?我们研究了这个问题，并为你找到了有用的答案。
食品加工机非常适合制作美味的面点面团，比手动或站立式搅拌器要快得多。数千rpm的功率使食品加工机可以在几分钟内混合面团。要做到这一点，请遵循以下步骤:
- 将所有干燥的材料放入搅拌/工作碗。
- 脉搏8到10次。
- 通过喂食管在低温下慢慢加入食谱指定的液体，直到形成一个小面团球。
你有兴趣学习如何使用食品加工机自制糕点和点心吗?也许你想知道你的食物搅拌器的碗是否足够大来制作派皮食谱?请继续阅读;我们有大量的烹饪信息与您分享!
如何在食品加工机中制作面皮面团?
酥饼在食品加工机里几分钟就能做出很棒的糕点。首先，把冷冻黄油和干的材料放入搅拌碗中。搅拌六到十次，直到混合物看起来像面包屑。接下来，加入鸡蛋，然后慢慢加入冷冻水，每次一汤匙，同时食品加工机在低设置运行。面团变成小球后捞出。用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏。
在食品加工机中搅拌糕点面团是一种有益的体验，尤其是派皮．为了达到最好的效果，首先要量好你的干配料，然后把它们放在搅拌碗里，同时把你的黄油丁和水放在冰箱里冷却。按脉冲键5到8次，混合干燥的成分。
接下来，将冷却的黄油加入搅拌碗中，搅拌8到12次，直到黄油和干料看起来像小颗粒豌豆。将食物处理器调到低档，慢慢地将冷冻水倒入进料管。搅拌至小面团团形成。把它从搅拌碗里拿出来，放在冰箱里冷却3分钟。
你的派皮快做好了。也许你想知道我要不要在派盘里面涂黄油?点击这里阅读我们深入研究这个主题的文章。
用食品加工机做面点更好吗?
定期使用食品加工机进行加工糕点是保持糕点食谱一致性的好方法。食品加工机是一种精确的设备，可以持续产生可预测的结果。如果厨师遵循食谱并使用正确的配料，使用食品加工机可以减少对食谱的猜测。
考虑到一个搅拌碗和一两块刀片就能完成大量任务，食品处理器有助于减少一份食谱所能做出的菜肴数量。此外，大多数食品处理器型号都配备了混合洗碗机安全碗，使清洁变得轻而易举。
此外，这些电器的强大性质将缓解你的手腕的压力和紧张的混合和揉面团。平均来说，用手揉一个面包需要8到10分钟。一个食品加工机可以在一到两分钟内完成这一任务——对于忙碌的家庭厨师和专业人士来说，这是一个节省时间的必备工具。
哪种食品加工机最适合做面点?
好房子保持研究小组对45种不同的食品处理器进行了测试，从切胡萝卜、切碎肉类、制作糕点到分析最终烘烤结果的一致性、味道和质地。研究人员得出结论，Magimix 5200XL食品处理器是最适合面包师的，因为它在蛋糕面糊和糕点面团测试中得分最高。
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保护您的食品加工机免受灰尘和划痕是必不可少的电器寿命。
在安装搅拌碗、更换附件和清洗刀片时处理食品处理器刀片可能是危险的。不可否认，这些刀片非常锋利——小心使用，戴上切好的手套保护自己。
你在食品加工机里用什么刀片削派皮?
用面团刀是制作酥皮的最佳方法。原因是为了做出薄脆的派皮，厨师必须将干食材与冷冻黄油和水混合。金属刀片产生的热量会迅速融化黄油，加热水，使面团过热，导致馅饼湿漉漉的，味道油腻，饼皮粗糙沉重。
如果你的食品加工机没有配套的面团刀片，你应该访问制造商的网站，为你的模型找到正确的一个。不要随意使用面团刀片——很有可能，它不合适，它可能会损坏食品加工机或造成人身伤害。
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你会用食品加工机做酥皮吗?
使用一个食品加工机泡芙糕点效果特别好。刀片的锋利有助于轻松切开冷冻或冷藏的黄油。在制作酥皮面团时，采用上述步骤制作派皮。几分钟内，你的酥皮面团就会混合好，准备好进行下一步。
你知道有16种不同类型的擀面杖供面包师使用吗?点击这里阅读我们的文章详细介绍每种类型的擀面杖。
我需要什么尺寸的食品加工机来做派皮?
一般来说，一个带有三杯搅拌碗的食品加工机可以同时制作一到两个派皮。派皮食谱只需要很少的配料，在搅拌碗里也不需要太多空间来充分混合。
此外，三杯食品处理器模型非常适合小家庭或一人家庭。这些小家电易于清洁，存储空间小，非常适合小厨房。bd手机下载
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如何用肯伍德食品加工机做面点?
肯伍德食品加工机是非常强大的专业质量的食品加工机，在全球有专门的家庭厨师和专业人士，他们证明了设备的耐用性和功能性。肯伍德食品处理器配备了8个设置和脉冲选项，为厨师提供足够的处理速度来处理任何食谱。
要在肯伍德食品加工机中制作酥皮面团，建议将刀片固定好，然后将所有干的材料放入搅拌碗中。通过敲击脉冲按钮三到四次来处理干燥的成分，然后混合直到所有的成分在第二次功率设置下混合。
接下来，通过喂食管慢慢加入水和其他液体成分，直到形成一个小面团。如果面团有点稀，加入另一汤匙面粉，在第二次凝固时混合，直到吸收，形成一个面团球。
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拥有一个食品加工机不仅可以帮助你制作令人难忘的糕点与你爱的人分享。这个聪明的小器具将帮助你减少在厨房里切菜、搅拌和切碎的时间，让你有更多的时间专注于生活的其他方面。bd手机下载我们真诚地希望这篇文章能帮助您更多地了解烘焙糕点和食品加工机的使用。请访问bd手机下载Kitchenseer.com很快会有更多的教育内容!烘焙快乐!
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