没有好bd手机下载的砧板，厨房就不完整。这些方便的餐板几乎可以用于你比较的每一餐。无论你使用的是塑料板还是木板，你都有可能在某个时候需要更换它。但是砧板的平均寿命是多少呢?我们研究了砧板及其典型的使用寿命。在这篇文章中，我们将为你回答这个问题。
平均而言，木制砧板可以使用4到7年或更长时间，塑料砧板可以使用1到5年。影响砧板使用时间长短的因素包括:使用频率、材料、维护频率和方式，以及砧板的品牌和整体质量。
厨房里的每一个工具都很重要。bd手机下载如果你是一个每天做新鲜菜肴的人，一个坚固的砧板是使你的工作更容易的必要条件。继续阅读，了解塑料砧板和木制砧板的区别，以及如何维护它们，使它们使用的时间尽可能长。
所有关于砧板寿命
木
如果你照顾好你的木制砧板，它可以使用7年或更长时间。正确的保养包括每次使用后清洗，调味，并确保干燥和正确储存。
砧板需要经常更换的最常见原因是，随着时间的推移，它们会开始开裂、磨损或出现多种变色。然而，你会很高兴地知道，你可以通过使用正确的清洁方法和避免细菌的滋生来预防这些问题。
天然木质砧板比塑料砧板更能抵御有害细菌。
随着时间的推移，如果你注意到你的木砧板上的切割线有污垢或严重开裂，你可能需要把它们扔掉。或者，你可以用砂子打磨木板，并添加调味料，以帮助保存新的表面。
塑料
另一方面，塑料板不能用砂纸打磨。当一块塑料板由于深度裂缝而开始滋生细菌时，最好扔掉整块塑料板，再买一块新的。你可不想因为使用了无法正确消毒的砧板而有污染食物的风险。
洗碗机可以很好地消毒塑料切菜板。然而，如果裂缝太深，它就无法穿透表面。
砧板是木头做的好还是塑料做的好?
最终，最适合你的砧板将取决于你的喜好和你需要使用它的频率。总的来说，木制砧板往往会赢得许多厨师和房主的青睐。但让我们看看两者之间的主要区别。
木砧板
优质木板的最大好处是，当你把肉和蔬菜放在木板上切肉时，它通常足够重，可以保持稳定。此外，它可以承受多次刮擦和切割，而不会显示出明显的表面损伤。它有一种美丽的美感，如果你把切菜板放在柜台上，这会很有帮助。
木砧板光滑的质地使它们在处理面包面团时更容易使用，因为它比塑料板更少地粘附在木板上。
总的来说，你会发现一块好的木砧板比塑料砧板更耐用，尽管它们可能需要更多的努力来维护以防止开裂。你可能还会发现木板的价格范围比塑料板高一些。你通常可以花25到60美元找到一个不错的。
另一方面，木质砧板最大的缺点是其多孔的表面。话虽如此，它经常建议你不要在切新鲜水果和蔬菜的砧板上切生肉。最好是用一块单独的砧板切肉，另一块切农产品。
塑料砧板
虽然塑料砧板通常没有木制砧板那么有吸引力，但它们值得考虑。这些板不仅耐用、灵活，而且可以在洗碗机中消毒。
许多厨师更喜欢塑料砧板，因为它们方便的无孔表面，使它们更适合肉类产品，这意味着在切割农产品时减少交叉污染的机会。然而，就像木制砧板一样，随着时间的推移，这些砧板也会开始产生刮伤和割伤，这可能会导致细菌的问题。
因此，塑料砧板可能比木制砧板更需要更换，特别是如果你主要用它们来切肉的话。塑料砧板可以很好地耐水和耐热，这取决于砧板的品牌和质量。
它们在大多数情况下也更实惠，价格从20美元到50美元不等。
总的来说，你会发现决定砧板材料的最好方法是确定你打算切的食物类型，你的预算，以及你是否愿意花时间维护砧板。
什么时候应该扔掉塑料砧板?
如果你每天都使用塑料砧板，最好每年至少更换一次。如果你每周只使用砧板一到两次，你可能几年都不需要更换。请记住，这些木板虽然没有木头那么多孔，但仍然会滋生细菌，导致卫生问题。
如果你有一个塑料板，最好在每次使用后消毒，要么把它放在洗碗机里，要么用漂白剂或醋和双氧水清洗。当你开始注意到塑料切菜板顶部的切口和刮痕中有污垢或碎片时，你就知道是时候更换塑料切菜板了。
砧板应该多久消毒一次?
砧板每次使用后都应该清洗消毒，尤其是木制的。如果砧板是塑料做的，你可以用洗碗机消毒，或者让它们在稀释的漂白剂溶液中浸泡5-10分钟。
如果砧板是木质的，可以让它在双氧水溶液和醋溶液中浸泡5到10分钟。
如何保养砧板?
维护塑料板
塑料砧板易于维护，因为使用后需要清洁和消毒，然后在储存前确保它完全干燥。最好先用温和的洗碗皂清洗你的塑料切菜板，然后用醋和双氧水消毒，或者把它扔进洗碗机。
维护木板
木砧板也可以用温和的洗洁精和热水清洗。如果你想每个月给你的木砧板一次清洁，你可以使用粗盐和新鲜的限量。用这种方法，拿一个柠檬，把它切成两半，把多肉的那一面在砧板上擦一擦。
下次，在切菜板上撒上粗盐，用纸巾擦拭溶液。让混合物静置约5 - 7分钟，然后用温水和海绵冲洗干净。最后，用干净的毛巾擦干板子，让它在接下来的5到7个小时里通风。
给木砧板调味
木板也可以调味，以防止它们分裂或开裂。以下是给你的木砧板调味的步骤:
你需要的东西:
- 矿物油
- 不起毛的布
- 在清洁布上倒半汤匙矿物油。将油涂抹在砧板上，确保充分涂抹在刮痕和割伤最多的地方。
- 接下来，如果可能的话，让油在砧板上静置5到10个小时，或者过夜。
- 然后，用一块干净的抹布或纸巾擦掉电路板上多余的油。请记住，在这个过程之后，砧板可能会感觉有点黏或油，但这是正常的。
结束工作
我们希望这篇文章已经回答了你关于砧板平均寿命的问题。记住，延长砧板使用寿命的最好方法就是尽可能地保养它。
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