如果你正在为秋天做打算，或者想在日常最爱的食物中添加一点香料，你可能想知道你需要多少南瓜香料。所以，我们将讨论美味的南瓜蛋糕、派和煎饼需要多少南瓜香料，口味完美平衡。
所有这些美味的菜肴都用了差不多等量的南瓜香料。然而，你在每个食谱中使用多少香料取决于你的喜好。每道菜都需要在面糊中加入2茶匙南瓜香料。
- 蛋糕需要1茶匙半到2茶匙的南瓜香料。
- 南瓜派需要2茶匙或更多的南瓜香料。
- 煎饼应该有2茶匙的南瓜香料。
尽管这些食物用了大约2茶匙的南瓜香料，但你可以根据你想要的南瓜香料味道的强烈程度来个性化一道菜。此外，列出的其他配料可能会影响你实际需要的香料量。
南瓜香料如何变得如此受欢迎?
尽管南瓜派已经有几百年的历史了，但南瓜香料直到20世纪90年代才成为一种非常受欢迎的口味。
南瓜香料口味的食品和饮料开始受到关注，因为公司将这种味道加入到咖啡中。南瓜香料拿铁和咖啡奶油开始上架，许多人爱上了这种组合。
在南瓜香料咖啡推出后，受欢迎程度越来越高，2003年星巴克推出了南瓜香料拿铁。
从那以后，南瓜香料的受欢迎程度持续增加，你会在许多糖果、饼干和其他甜点中发现产品。
南瓜饼
大多数食谱南瓜饼加入1茶匙半到2茶匙南瓜香料。然而，有些食谱需要多达1汤匙!
这种变化可能是因为其他食材的味道非常强烈，需要更多的南瓜香料，所以在这道菜中很明显。
最终，你需要多少南瓜香料已经由你选择的食谱决定了。而且，每一个都略有不同。
然而，可能所需的南瓜香料量并不能给蛋糕带来足够浓郁的南瓜风味。当口味不符合你的喜好时，你可以很容易地添加更多的南瓜香料。
蛋糕的变化
当决定在蛋糕中使用多少南瓜香料时，要考虑你要做的蛋糕类型。某些类型的蛋糕，如poke cake往往更轻和通风。
他们可能需要少量的香料，以避免味道太重，并使南瓜的味道恰到好处。
密度更大的蛋糕一盘蛋糕然而，很可能需要更多的南瓜香料，才能让味道在更浓的混合物中渗透出来。
南瓜饼
南瓜派在讨论南瓜口味的零食时，这道菜很常见。这道最受欢迎的感恩节美食的食谱很容易找到，而且大多数都有极其相似的配料表。
完美南瓜派的推荐用量是2茶匙左右。虽然有些人非常喜欢这种甜点，但他们会把香料的量增加到1汤匙，以增加更浓郁的南瓜香料味道。
根据你对这款经典节日南瓜的喜好，使用推荐的2茶匙或最多1汤匙，直到你得到你想要的南瓜口味。
一个经典的旋转
烤南瓜派时要考虑的另一件事是，你是要做传统的派，还是要尝试一种新的变化来改变一下。
网上的许多食谱都为这款经典派添加了其他口味，比如榛子味、枫糖味、山核桃味和巧克力味。
如果你正在尝试南瓜派的变种，可能需要增加南瓜香料的量来对抗新口味。在处理更微妙的味道时，你可能也想减少南瓜香料的量。
南瓜香煎饼
给煎饼这样的经典早餐增加一点味道，两茶匙的南瓜香料就足够让它们成为秋天的最爱了。
很多食谱南瓜香煎饼大多数人都建议在面糊中加入两茶匙。
根据你想做多少煎饼，或者你喜欢多浓的南瓜香料口味，在面糊中添加更多的香料来满足你的喜好。
对于大量的煎饼，除了列出的其他配料外，你可能需要添加更多的南瓜香料。如果你需要额外的帮助才能做出正确的煎饼面糊，可以看看这个帖子．
有趣的配料
网上的一些南瓜香料煎饼食谱还包括美味的配料，可以为你的煎饼加分。
南瓜香料煎饼最常见和最受欢迎的配料包括:焦糖配料、山核桃、鲜奶油、南瓜黄油和奶油芝士糖霜。
当使用更美味的浇头时，如焦糖或奶油奶酪，增加南瓜香料的量可能是一个好主意，这样它就不会被这些额外的味道盖过。
南瓜香料什么味道好?
除了给南瓜香料煎饼添加有趣的配料外，你可能想知道:“什么和南瓜香料很搭?”幸运的是，有很多补充的物品来搭配南瓜香料。
其中最受欢迎的有:
- 香草冰淇淋
- 鲜奶油
- 黑巧克力和白巧克力
- 枫糖浆
- 小红莓
- 蜂蜜
- 红糖
- 坚果
这些口味和附加品都很适合和南瓜香料搭配。而且，因为它们也相辅相成，你可以在你的南瓜香料甜点中添加多个，使它更加独特和美味。
南瓜泥和罐装南瓜一样吗?
值得注意的是，在查看南瓜蛋糕、派或煎饼的食谱时，许多食谱都要求使用真正的南瓜，而不是南瓜香料。
当一份食谱列出南瓜泥或南瓜罐头时，你会想知道它需要什么。这可能会让人有点困惑，知道你实际上需要哪种类型的食谱。
南瓜泥和罐装南瓜是一回事。如果你更喜欢用新鲜的而不是罐装的，那就自己准备南瓜吧。
然而，雕刻南瓜不适合烹饪，可能不会发挥最好的效果。
烘焙南瓜和雕刻南瓜有什么区别?
如果准备一个新鲜的南瓜听起来是一个更好的食谱选择，你需要知道哪种类型的南瓜。烘焙南瓜或派南瓜与雕刻南瓜有几个不同之处。
看看南瓜的内部。雕刻南瓜的外部有雕刻。所以，它们生长时里面的南瓜肉更少，这样雕刻过程就更容易了。
烘焙时，南瓜的内部会变成面糊。所以，烘焙南瓜会比雕刻南瓜有更多的内部选择。
而且，不需要把南瓜切开，你就可以通过颜色来区分两者。派南瓜通常比雕刻南瓜的橙色深得多。
南瓜香料是如何制成的?
关于南瓜香料的好消息是，你可以买现成的，也可以自己做一些。
制作南瓜香料所需的原料的确切组合相对容易。而且，这些香料很多都很常见，所以它们可能已经在你的香料收藏中了。
这里有一个简单的配方为南瓜香料尝试。
- 1/3杯肉桂
- 1汤匙生姜粉
- 1汤匙肉豆蔻粉
- 1又1/2汤匙丁香粉
- 1又1/2汤匙多香果粉
这些香料完全混合后，倒入香料罐中。你会有一个美妙的南瓜香料混合物，可以持续很长一段时间。
什么是南瓜香料的替代品?
如果你不能自己做南瓜香料，或者没有任何预先配制好的南瓜香料，你可以在南瓜甜点中使用一些替代香料。
用苹果派香料代替南瓜香料最好不过了。制作这种混合香料所需的成分与南瓜香料几乎完全相同。你可以很容易地使用这种混合作为替代品，并不能分辨出区别。
南瓜香料的另一个神奇的解决方案是肉桂。南瓜香料中不仅使用肉桂，而且是混合香料中使用最多的香料。
由于它是南瓜香料的主要香料，它本身作为替代品就足够好了，而且仍然提供了熟悉的南瓜香料味道。
总结
在做南瓜蛋糕、派或煎饼时，加入2茶匙南瓜香料通常是完美的量。如果你要做一大批，用厚面糊，或者喜欢更浓的南瓜香料味，你只需要用2茶匙以上。
此外，要记住你是否在甜点中加入了其他口味。像巧克力、奶油奶酪和枫糖浆这样的口味可能和南瓜香料很搭，但如果你不加更多的香料，它们会盖过你的食谱。烘焙快乐!
