砂锅菜的一些最多才多艺的烘焙工具你可以的,这就是为什么人们认为它们是一个基本的厨房主食。bd手机下载不幸的是,并不是每一个厨房将有一个砂锅使用。bd手机下载无论是由于目前被用于另一个盘子或有人打破它,很高兴知道选择你可以使用在紧要关头。我们研究了砂锅的选择你可以选择另一个盘从自己的厨房,让烹饪!bd手机下载

虽然砂锅菜通常是最好的工具来完成工作,您可以使用其他厨房用品,如果你没有一个菜。bd手机下载最常见的选项包括:

• 铸铁煎锅
• 平底锅
• 烤盘
• 慢炖锅
• 荷兰烤箱

如果你有一个砂锅菜的菜谱,你需要确保你的替代品是胜任这项工作。否则,你可能最终与一个坏盘食物,或者更糟。想知道您应该使用以避免什么?你不是一个人,所以请继续阅读来获得所有的细节与砂锅烹饪替代品。

最好的替代砂锅菜

使用砂锅菜作为高温烤盘,所以任何替代使用需要能够承受oven-level温度在整个身体。下面这些替代选项往往是最好的选择。

铸铁煎锅

铸铁煎锅可能是一种奢侈的厨具,但它肯定是多才多艺的。铸铁与烤箱和炉子上使用,这意味着它作为备份选择几乎任何类型的烹饪器皿。只要你足够深的锅,大到足以包含你的食物,你应该好了。

唯一的问题,你可能有清洁和食物坚持它。使用一个老练的锅,防止粘的食物。确保你正确地清洁你的铸铁煎锅后,你就完成了。

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平底锅

平底锅是无计划的时候被一个砂锅菜的选择。你不应该用一个平底锅,没有一个oven-safe评级代替砂锅菜。然而,如果你的平底锅可以安全地放置在烤箱,它可能是一个有价值的替代。找出如果您可以使用它作为一个开关很简单:选择一个如下所示的全金属平底锅。

一锅也可以在这种情况下工作得很好它可以在烤箱和冰箱。

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烤盘

烤盘是一个很好的选择对于一个砂锅的替代品。事实上,他们实际上是在这个名单上最受欢迎的选择。这些盘子是用来抵御高温烤箱和砂锅菜也有类似的热传导。如果你有一个烤盘能够抱着你的腿,这是一个很好的选择。

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慢炖锅

慢炖锅可以砂锅替换一个不错的选择,但这一切都取决于你的慢炖锅的构建。如果你的慢炖锅的锅不移动,只有好如果你能做饭慢炖锅的砂锅。你可能需要调整你的配方得到相同的结果,但在许多情况下,这是可行的。

如果你有一个可移动罐作为慢炖锅的一部分,您可以使用它作为一个砂锅菜。锅中敬业爱岗,慢炖锅是非常坚固的,烤盘。

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荷兰烤箱

如果你问大多数专业厨师,他们会告诉你,荷兰烤箱是最好的替代品沙锅。首先,荷兰烤箱是伟大的烤箱内使用。第二,就像砂锅菜,这些美丽的搪瓷碗均匀加热食物,给你一个完美的平衡温度。第三,容易清洁。

荷兰烤肉锅可能是昂贵的,但双打作为一个世界级的砂锅在紧要关头。他们的多才多艺的众多原因之一厨师爱他们。

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一个砂锅可以用于加热吗?

有些人使用砂锅菜加热,这不是一个好主意。砂锅菜是烤盘,这意味着它们是缓慢和相对较低的温度。的直接接触火焰加热烹饪可以打散较弱的砂锅菜。为了防止伤害和破坏你的财产,最好避免使用砂锅菜的炉灶。

你能洗砂锅放入洗碗机吗?

这一切都取决于砂锅菜,但这里有一些好消息。他们中的大多数都可以用洗碗机清洗。然而,这将是最好的如果你给他们一个好的擦一些小苏打粘贴在洗衣机流行之前他们。这将有助于防止你有食物卡在盘后的清洗。

你怎么把食物不粘砂锅?

大多数人处理一个砂锅,似乎总有食物坚持它,但这并不需要你的现实了。有一些技巧可以用来减少粘性。

如果你想防止食品坚持一个砂锅,您将需要创建一个油腻的菜和食物之间的障碍。加热你的砂锅和喷油在使用它来做饭会很有帮助。如果你不喜欢油,你可以从黄油和缩短获得类似的结果。

如果你有试过润滑这道菜没有好的结果,还有一个选项可以使用。您可以使用一个砂锅班轮创建一个更坚固的屏障,减少清理时间。如果您选择使用衬管,确保它是oven-save和一次性。

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砂锅菜厨师更快覆盖或发现了吗?

如果你希望做砂锅菜快,最好的事情你可以做你的晚餐是将盖上盖子。当你的砂锅覆盖,热量被困在船而不是让食物的热量维持。

随着faster-cooked餐的活跃,覆盖你的腿也可以帮助锁住水分。最终的结果是一个丰厚的晚餐,也正好是在一瞬间完成。

我应该用箔覆盖我的腿吗?

理想情况下,你会有一个有盖的砂锅来,但是没有如果你不需要恐慌。大多数的砂锅菜烧得很好一层很薄的铝箔紧紧包裹在顶部的菜。当然,如果你想获得更好的结果,它可能是更好的投资在一个砂锅配有盖子。

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结论

拥有一个砂锅是必须的如果你是一个狂热的厨师,但这并不意味着你需要如果你手头没有恐慌。如果您正在使用一个配方,但是上面说,需要一种砂锅菜,它很容易找到一个替代品。有点常识和智慧,你将能够享受这样的食谱。