你听说过,微波厨房海绵杀死细菌的好办法吗?bd手机下载你的海绵气味,你真的想知道放进微波炉里工作吗?有一些相互矛盾的信息。我们彻底调查和收集证据的主题关于是否应该微波海绵,如果是这样的话,多长时间。继续阅读找出答案!
微波厨房海绵,就像烹饪食bd手机下载物,消除了几乎所有的致病细菌,导致人类食源性疾病。如果你想降低细菌在你的厨房海绵,微波,直到它到达或每次使用后经过165华氏度。bd手机下载
厨房是一bd手机下载个金矿的细菌的海绵。但是,用微波炉加热破坏这些细菌吗?多篇文章被写在用微波炉加热的影响对你的海绵有(或没有),但是你怎么知道哪一个是正确的?在本文中,我们将比较研究和给你答案。
用微波炉加热海绵真的有效吗?
的研究显示
2007年4月,美国农业部的农业研究服务发表了一篇文章如何清洁厨房海绵。bd手机下载本文研究表明,微波厨房海绵杀死99.9998%的细菌。bd手机下载这似乎是这个问题的答案。
支持这一理论,在年度总结食源性疾病暴发的在美国报道,食源性疾病疫情并未上升但仍在800 - 900人从2011年到2017年每百万。这似乎支持这一事实我们的微波炉做清洁工作。
2017年新研究
然而,7月19日,2017年,一群科学家发表的一份新报告微生物群在厨房bd手机下载的海绵,声称海绵消毒显示“大规模殖民的不动杆菌莫拉克斯氏菌属和Chryseobacterium物种。“他们说,在他们的研究,他们只能够减少细菌在实际厨房海绵约60%。bd手机下载
这份报告把质疑我们的信念。微波杀菌吗? !更糟的是,该研究发表后不久,纽约时报和美国公共电视台都是有信誉的新闻来源,每个写文章基于这个新的研究似乎证实了结果;微波是不够的在杀死细菌。
这创造了进一步使用微波炉消毒的不信任厨房海绵。bd手机下载
分析
然而,在2017年9月,美国国家公共电台帮助解剖研究通过观察测试参数。他们得出的结论是,有很多误导信息。研究显示减少60%的细菌在前面研究海绵不是从微波。
这是因为抗菌肥皂被使用清洁海绵他们用于测试,不是沸腾或把它放进微波炉里。都煮5分钟,用微波加热一分钟在全功率被杀死的细菌会使人们生病。NPR得出微波担忧不杀死细菌基本上是毫无根据的。
普遍的事实
事实上,美国农业部的研究和研究消毒的方法厨房海bd手机下载绵——发表2017篇文章中提到的是——表明,用微波加热海绵杀死细菌。
美国农业部表示,99.9998%的细菌被毁。消毒报告显示P < 0.05和-0.04日志级别的细菌被摧毁,一个科学的说法基本上是零细菌后用微波炉加热但对无穷小离开房间实验室测试不准确。
2020 -今天的科学成果
可能在应对这项科学辩论的结果,2020年5月,两个科学家发表报告在2017年发表的一项新研究具体分析microwave-treated家庭海绵。在当前的研究中,科学家们更清楚地解释他们的论点和证实,用微波加热被证明有效地减少细菌。
然而,他们并没有完全放弃原来的声明,在厨房海绵细菌普遍。bd手机下载相反,他们解释说,加热海绵以杀死细菌可以选择其他细菌或微生物——不一定是危险的——可能会在新环境中茁壮成长。他们的结论是,需要做更多的研究来评估这些是否会对国内的健康是一个问题。
你应该多久微波海绵吗?
现在我们已经证明,用微波炉加热你的海绵是一个好主意,这是下一个问题来解决。让我们看看我们想要删除的细菌。
细菌类型
2020年7月,美国微生物协会出版了一本报告表明沙门氏菌和金黄色葡萄球菌(或葡萄球菌)可能会持续长达两周在干燥的海绵和毛巾!根据疾病预防控制中心、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌是引起食源性疾病的五大细菌在美国。
所以用微波炉加热你的厨房海绵是一个好方法bd手机下载经常摆脱那些细菌和细菌。甚至最危险的细菌之一,你可以从食物- E。杆菌-活不下去在温度为华氏141度以上。这个事实所证实ServSafe行业标准对食品安全准备和保持温度。
足够长的时间是多久?
大多数食品相关的细菌杀死,海绵至少需要达到165华氏度。微波能加热液体成分212华氏度。所以用微波炉加热2分钟通常足以杀死细菌。但是所花费的时间达到这个温度微波之间可能会有所不同。
微波功率
微波范围从600 - 1200瓦。微波通常是低功率较小,较大的更高。微波的功率(或功率)将决定你需要多长时间把海绵至少达到165华氏度——杀死有害细菌所需的最低温度。
煮的时间测试
检查你的微波炉的力量,美国农业部网站建议使用的时间煮测试”。Start with one cup of ice cold water - no actual ice cubes - and set your microwave on for 4 minutes.
水沸腾时观察:
- 在2分钟,你的微波炉是1000瓦以上
- 在两分钟内,你的微波炉是800瓦以上
- 在3分钟,平均650 - 700瓦
- 在3到4分钟,300 - 500瓦
使用这个“时间煮测试”来确定你需要在你的微波炉微波海绵多久至少达到165华氏度。
你怎么在微波炉清洁海绵吗?
使用上面的测试,你可以很容易地清洁你的海绵在微波炉中,使用以下步骤:
- 洗油和油的海绵用热肥皂水
- 冲洗和清洁的水挤压海绵3 - 4次
- 将海绵放入微波炉,高火加热2分钟,再低功率微波;使用上面的表
- 允许海绵酷接触之前,大约5 - 10分钟
- 删除从微波,彻底冲洗并再次紧缩
- 如果有必要的时候重复这样做
总是允许海绵用微波炉加热后冷却;使用一对钳代替你的手指。
你能微波海绵和洗涤塔吗?
你绝对可以微波海绵和洗涤塔洗涤器是否不是由金属和/或如果它没有任何金属附件。洗涤器是能够承受的热量海绵。没有微波金属磨砂,如“求救信号”或洗涤垫。
没有微波包含金属金属海绵或海绵。检查包装如果你不确定。
苏格兰闪亮微波安全吗?
一个受欢迎的海绵洗涤器由3 m苏格兰闪亮,和他们的网站指出,清洁海绵可以通过运行通过洗碗机——可以运行在180华氏度的高温。
由于微波能达到更高的温度,你需要记住一些安全规则:
- 阅读你的微波说明正确使用。
- 从来没有加热海绵,直到干;干材料将会继续加热,并可能起火。
- 不要让海绵处于无人看管的状态在微波炉加热。
Scotch-Brite是一个流行的海绵由3 m;如果仔细监控是安全的微波。
在关闭
现在你知道,尽管冲突的报道,你真的应该微波海绵。保持它最干净,最好的规则是微波每次使用后,以确保达到华氏165度。
检查你的微波炉的力量,使用的时间煮多久测试”来确定你需要微波微波海绵。阅读你的微波指令,并为安全监控你的海绵,用微波炉加热。与裸露的手指,不要拿出来,它很可能在沸腾温度。等它冷却,用钳移除。
下次你听到,微波海绵不杀死细菌,可以参考本文中提及的无数研究!
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