5种不用搅拌机也能碎冰的方法

虽然搅拌机绝对是一种快速碎冰的方法,但有时你可能需要没有它——比如当它坏了而你还没有买新的搅拌机时。所以,如果你正在寻找各种不用搅拌机就能碎冰的技术,这篇文章就是为你准备的。我们找到了用手碾碎冰的最佳方法。

下面是5种不用搅拌机也能碎冰的方法:

  1. 使用路易斯袋和槌
  2. 使用鸡尾酒搅拌器
  3. 一个塑料袋和擀面杖
  4. 手动破冰机
  5. 使用搅泥器

制作优质碎冰的诀窍是快速碾碎。你不希望在你有机会吃之前冰就融化了,所以最好知道正确的方法,让它在一分钟内被压碎。继续阅读,了解更多不使用搅拌机制作碎冰的最佳方法。

杯子里装满了碎冰,四散在各处,5种不用搅拌机碎冰的方法

5种不用搅拌机也能碎冰的方法

碎冰和柠檬片放在木砧板上

1.使用Lewis Bag & Mallet

路易斯袋和木槌是制作碎冰最常见的方法之一。你经常会看到调酒师和专业厨师用它来制作冰块或各种餐点和饮料。请注意,路易斯包是帆布袋,这意味着它是多孔的。也就是说,一旦冰开始融化,你的柜台就会变湿。让我们来看看用它们制作碎冰的步骤:

  1. 首先从冰箱中取出冰块。冰应该是干的和冷的,这样它在刘易斯袋里不会很快融化。冰块的大小无关紧要,因为你可以使用大或小的冰盘中的冰块。然而,值得注意的是,如果所有的冰块都差不多大,效果会更好。
  2. 确保从冰箱中取出足够的冰块,因为你通常需要的冰块比你想象的要多。记住,碎冰比冰块要小得多,所以你需要使用常规冰块大小的三分之一或两倍。
  3. 接下来,拿出你的路易斯包,卷起它封闭的一端。把最近拿走的两块冰块放在路易斯袋里。
  4. 现在拿起路易斯包,把它放在柜台上,桌子上,或者其他坚硬的表面上。拿起袋子打开的一端,把它对折两次,这样它就合上了。
  5. 用你的非惯用手握住路易斯包,用你的惯用手抓一个木槌或锤子,把它放在包上。接下来,用锤子反复击打袋子以粉碎冰。你要尽可能快地工作,在你有机会使用它或把它放进冰箱储存之前,防止冰融化。
  6. 如果你没有木槌或锤子,你可以使用任何其他重物,最好是有把手的。肉嫩化器也是不错的选择。如果你想防止柜台被弄湿,你也可以在路易斯袋里放一个塑料冷冻袋。
  7. 不停地敲打冰块,直到没有大冰块剩下为止。打开袋子看一看,如果有碎冰或者你喜欢的,把袋子里的冰拿走,你就可以走了。如果路易斯袋里仍然有大块的冰,把它收起来,继续砸冰。

记住,时间是最重要的!所以碎冰的速度越快越好。随着时间的推移,你会发现你会更好地制作高质量的碎冰,这意味着冰块的大小将更加一致。一切都需要练习!

看看亚马逊上的Lewis包和木槌。

2.使用鸡尾酒搅拌器

调酒师经常用鸡尾酒摇酒器在匆忙中调出少量碎冰。但是他们是怎么做到的呢?让我们来看看用它们做碎冰的步骤:

  1. 拿起鸡尾酒调酒器,往里面倒入10到12块冰块。冰块应该填满搅拌器的一半。当你把冰块从冰箱里拿出来后,立即把它们扔进搅拌器。
  2. 接下来,将搅拌器直立放在柜台或其他坚硬的表面上,用一只手握住搅拌器,然后在柜台上轻敲几下。
  3. 之后,用手在空中摇晃大约20到30秒。打开搅拌器,看看冰块的大小是否符合你的喜好;如果没有,再用搅拌器轻敲一下台面,再摇晃20 - 30秒。
  4. 重复这些步骤,直到冰块足够小。

你可以在亚马逊上看到这个鸡尾酒搅拌器。

3.塑料袋和擀面杖

在必要时制作碎冰时,冷冻袋可以派上用场。让我们看看如何使用它们来完成这个任务:

  1. 把冰块从冰箱里拿出来,放进可再密封的袋子里。最好使用坚固的冷冻袋,因为它们更厚,在这个过程中不太可能分裂或破裂。
  2. 当你把冰块放进袋子里后,把它密封起来,放在冰箱里大约两到三个小时。
  3. 接下来,把袋子从冰箱里拿出来,在热水下运行大约10秒钟。当你开始敲打冰的时候,热水会让它更容易破裂。
  4. 接下来,用擀面杖轻轻拍打冷冻袋,直到冰形成碎屑。

在亚马逊上看到这个擀面杖。

如果你没有擀面杖,你也可以用木槌或嫩肉器。

在亚马逊上看到这个木槌。

4.手动破冰机

使用手动破冰机是一种相当简单的碎冰技术。虽然破冰机有很多类型和型号,但总体前提是相同的。下面是使用它们的步骤:

  1. 把冰块从冰箱里拿出来,放在碎冰机里。大多数破冰机都有一个蓄水池,可以从设备顶部进入。
  2. 当你把冰块放进去的时候,关上储冰器。
  3. 接下来,抓住位于设备一侧的杠杆上的手柄,并以顺时针方向向右旋转。如果你有一个更昂贵的破冰机模型,这对你来说将是一个非常简单的任务。如果你有一个老式的碎冰机,你可能需要加一点体力来碎冰。继续转动杠杆,直到把里面的冰块都压碎。记住要迅速转动把手,防止冰融化。

在亚马逊上看到这个破冰机。

5.使用搅泥器

如果你只是碾碎几块冰块做一杯饮料,你也可以用搅碎机碾碎冰块。对于这种方法,你还需要一个鸡尾酒杯。让我们来看看用搅拌机碾碎冰的步骤:

  1. 首先在鸡尾酒杯中放入五到六块冰块。
  2. 接下来,拿起捣碎机,从距离最高的冰块大约3英寸的地方开始,用捣碎机碾碎冰块。确保用转弯的动作将搅泥机磨成冰。如果你在做饮料,一定要先把冰压碎,在你完成之前不要把它和其他配料混合在一起。一个浑浊剂可能会使其他饮料成分过多,使它们不那么明显。
  3. 继续磨冰,直到磨成所需的大小。

看看亚马逊上的这个混混。

你能用食品加工机碾碎冰块吗?

食品加工机是用来切片、切碎和粉碎柔软易弯曲的食物的。冰不属于这一类,而且很有可能会损坏你食品加工机的刀片。这些刀片不是用来处理坚硬的物品,在使用过程中可能会卡住或断裂。最好在家里用搅拌机或上面提到的其中一种方法碾碎冰块。

Kitchebd手机下载nAid手动搅拌机能粉碎冰块吗?

一杯冰和桌上的手动搅拌机

是的,根据它的规格bd手机下载,Kitchenaid手动搅拌机可以粉碎整块冰块。但是,我们不推荐这种搅拌机用于这种应用程序的扩展使用。如果你打算定期用它来碎冰,最好使用一个全尺寸的搅拌机。原因是,马达和叶片也会比浸泡式或手动搅拌机更大,更强。

如果你计划定期用搅拌机碎冰,你可以考虑以下几个选择:

忍者BL610碎冰机

忍者搅拌机已经成为市场上强有力的竞争对手。它们不仅易于操作,而且成本低廉,而且和许多昂贵的搅拌机一样耐用。这种特殊的搅拌器不含bpa,并且有一个强大的1000瓦的马达,可以在几秒钟内粉碎冰。它有简单的设置,包括脉冲,高,中,低。它也有一个坚固的5刀片总成,符合冰和其他硬的食物。你也可以用它来做冰沙、莎莎酱和坚果酱。

在亚马逊上可以看到这个搅拌机。

Blendtec经典575搅拌机

Blendtec经典款碎冰机是另一款经济实惠的碎冰机。这款搅拌机很轻,有10个变速。它有一个1600瓦的马达,可以非常有效地粉碎大大小小的冰块。它也不含bpa,有32盎司的混合容量。如果你正在寻找一款设计精良的轻量级搅拌机,可以处理大型任务,这款搅拌机可能是完美的选择。

在亚马逊上可以看到这个搅拌机。

Vitamix 7500 Ice Blende

维他命搅拌机已经完全占领了家电行业。这些高速搅拌机简直是精华中的精华。这款搅拌机有64盎司的混合容量,并配有10个变速和脉冲选项。它还包括一个散热器冷却风扇和热保护,以避免过热。Vitamix搅拌机可以在几秒钟内粉碎冰,你也可以用它来做其他用途,包括冰沙、汤和冰淇淋。

在亚马逊上可以看到这个搅拌机。

碎冰和刨冰的区别是什么?

碎冰和刨冰的区别主要在于冰块的大小和制作方法。碎冰比较大,可以用几种方法制成,包括搅拌机、碎冰机和手动碎冰块。

刨冰比碎冰更细更薄。它通常是通过在尖锐的表面上摩擦冰块制成的。刨冰通常被用来制作甜点,如雪糕、酸奶和冰淇淋。碎冰主要用于饮料中。

你可以用碎冰做什么?

在大多数情况下,碎冰被用来制作酒精饮料、冰沙、冰茶和其他饮料。你也可以用它来快速冷却汤和炖菜,而不会让它们太水。

碎冰和立方冰,哪个更持久?

碎冰是由比立方骰子小得多的碎片组成的,这意味着它的表面积更小。这使得它融化得更快,因为热量从外部物体传递到冰的表面。也就是说,碎冰比冰块融化得快。所以如果你在寻找需要更长的时间融化的冰,大冰块会更好。

结束工作

如果你没有搅拌机,我们希望这篇文章能给你提供足够多的手动碎冰的方法!去之前一定要看看我们的其他帖子:

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