想知道在家里或聚会场所，你总共应该有多少杯，以及不同类型的葡萄酒和鸡尾酒杯吗?厨房商店里琳琅满目的玻璃器皿让你眼花缭乱?bd手机下载我们已经为你做了调查。在这篇文章中，我们将给你一个全面的了解，在任何场合你都需要多少酒杯和鸡尾酒杯，以及什么类型的酒杯!

葡萄酒和鸡尾酒杯的数量取决于你是为家庭酒吧储存还是为聚会准备。对于家庭酒吧来说，每种你喜欢的饮料至少要有六杯。最基本的搭配是双门跑车、红酒、白葡萄酒、海波酒、香槟和冰石杯。要计算大型场所所需的玻璃杯数量，可以计算出每种饮料每人1.5杯。

这里有很多葡萄酒和鸡尾酒酒杯可供选择;似乎不可能知道你应该吃多少。但一旦你读了这篇简单的解释，为什么有这么多种形状的眼镜，你就会知道你到底应该买多少——或租多少!

眼镜背后的科学

那么，你应该准备多少酒杯和鸡尾酒杯呢?你可以通过看。来回答这个问题为什么有这么多种类的眼镜可供选择。杯子的形状不同，因为它们都是为了增强品尝体验。杯子的形状是为了增强葡萄酒和鸡尾酒的香气、味道和温度!

香气

有又高又宽的碗的酒杯是为了让大面积的葡萄酒暴露在空气中，让酒精挥发，香气进入你的鼻子。同样，开大口的鸡尾酒杯也能让你闻到可口的酒味。白葡萄酒杯的开口要小一些，这样可以集中顶部的香气。

味道

说到味道，碗的形状和开口的大小会把味道导向舌头的不同部位，以增强某些特征。例如，一个大而圆的碗会把饮料送到舌头前部，在那里可以检测到甜味。甚至玻璃杯本身的闪光和薄唇都可以将液体引导到舌头的特定部位。这样可以增强饮料的某些风味。

温度

你有没有想过为什么眼镜上要有支架?它可以让你手中的温暖远离杯子里的液体，保持白葡萄酒和香槟的冰冷。又高又薄的鸡尾酒杯用于盛有大量冰块的饮料，所以小开口可以让饮料的冰镇时间更长。短茎或无茎的圆碗式嗅器可以让你用手加热干邑或白兰地等利口酒来放大香气。

酒杯有很多种形状，就像这张挂图上所示的那样，它可以作为你家酒吧的装饰。

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红葡萄酒杯和白葡萄酒杯的区别是什么?

你真的需要不同的酒杯吗?这其实是个人喜好的问题。然而，这里有一些主要的区别，可以帮助你决定用哪种杯子品尝葡萄酒。

红酒酒杯

红葡萄酒杯和白葡萄酒杯之间的差异与这两种葡萄酒本身的差异有关。大多数红葡萄酒需要呼吸，让酒精挥发，所以这些葡萄酒将受益于一个大的表面积，以及一个高的碗，让香气积聚。

白葡萄酒酒杯

白葡萄酒的酒精含量较低，因为早期采摘的白葡萄酒含糖量较低，所以白葡萄酒的酒杯需要收集白葡萄酒的微妙香气。较小的碗和较小的开口将最大限度地提高这一收藏，并改善品尝体验。

看清楚红葡萄酒杯和白葡萄酒杯的区别。

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你们每人需要多少杯?

聚会或婚礼

对于大型聚会或婚礼，每种饮料每人要喝1.5杯。另一种选择是假设每个人每小时喝一杯饮料，所以将客人的数量乘以活动的时间;100位客人x 4小时= 400杯饮料。如果你打算祝酒，可以给每人一杯香槟(儿童除外)。如果你提供的是瓶装啤酒，你可以减去所需玻璃杯的数量。

家庭酒吧

对于典型的家庭酒吧，杯子的数量取决于你喜欢提供什么样的饮料。对于一个经典的家庭酒吧来说，一个好的经验法则是每个酒吧有4到8杯;白葡萄酒，红酒，冰，高球，马提尼或双门杯。别忘了带上你喜欢的特色饮料的杯子，比如冰冻玛格丽特!

你用什么杯子喝鸡尾酒?

不同形状的鸡尾酒杯也可以增强饮料的风味和香气，而且它们有许多奇妙的形状和颜色!这里有一些注意事项，可以帮助你决定使用哪种杯子来喝鸡尾酒。

又高又薄的眼镜

这种玻璃杯最适合盛有大量冰块的混合饮料。这些饮料大多是烈酒或利口酒的混合物，加上不含酒精的混合饮料，如苏打水、汤力水或软饮料。高脚杯也可以很好地展示别致的分层饮料。它们通常被称为柯林斯喝完酒后，汤姆柯林斯或高球眼镜。

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矮矮眼镜

如果你想喝苏格兰威士忌或干邑白兰地，或者不用搅拌器调制的饮料，那么冰杯或老式玻璃杯是理想的选择。它足够大，可以装下一杯加了几块冰块的饮料，但也足够小，可以喝一杯。

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专业的眼镜

专业眼镜种类繁多，而且很有趣。对于摇匀后直接倒进去的饮料，而不是加冰的，你想要的是当你把它送到嘴里时，它的味道和香气就会迸发出来。在这种情况下，宽口马提尼甚至双门杯都是很好的选择。玛格丽塔酒杯与墨西哥宽边帽的形状相呼应，为你的饮品带来正宗的墨西哥风情。漂亮的铜制马克杯可以保持莫斯科骡子和薄荷朱勒普的凉爽，也可以为你的饮料托盘增添迷人的外观。

这是一款介于马提尼和双门杯之间的漂亮酒杯，非常适合用于波特酒、香槟、马提尼或倒鸡尾酒。

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最好的鸡尾酒杯是什么?

归根结底，最好的鸡尾酒杯是那种既美观又实用的杯子。考虑一个有小底座的高玻璃杯;它可能看起来很棒，但很容易翻倒。或者是表面很漂亮的眼镜洗一洗就会褪色或脱落?这些都是浪费金钱和材料。挑选设计精美、手感好、材质优质的眼镜。

这里有一个例子，一套便宜的鸡尾酒杯，适合刚开始家庭调酒师。

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为什么薄酒杯更好?

薄酒杯可以让你小口喝。然后你就可以品尝和品尝复杂的味道。例如，想象一下用咖啡杯喝葡萄酒。很难喝一小口!但不要觉得你必须戴着纸一样薄的眼镜。许多人和餐馆都会选择更坚固的酒杯来避免破损。专注于碗的形状和高度，即使没有薄玻璃杯，也能增强风味体验。

最好的万能酒杯是什么?

在这个问题上有好几种观点;有些是每种葡萄酒需要一个特定的杯子，还有一些是葡萄酒可以用你喜欢的任何杯子喝。你已经读过上面关于眼镜形状不同的原因。事实上，杯子的形状是个人品味的问题。

如果你非常喜欢用一只杯子喝葡萄酒，你就不必担心专家们说的话。让你的鼻子和味蕾做你的向导。许多人只有一种酒杯。如果你的空间有限，可以根据你最喜欢喝的葡萄酒来选择酒杯，红的还是白的。

这个可爱的玻璃杯既可以用来盛红葡萄酒，也可以用来盛白葡萄酒。

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在关闭

如你所见，选择鸡尾酒杯和葡萄酒杯的数量取决于几个标准。无论你是在举行婚礼还是在家里准备酒吧，这都是很重要的。选择适合你饮酒喜好的眼镜，并选择既美观又实用的眼镜。不要担心专家的意见;让你的鼻子和味蕾做你的向导。À选民santé！

如需更多信息，请阅读如何储存葡萄酒和鸡尾酒杯“而且”如何为鸡尾酒杯制作彩色糖[聚会的乐趣!］”。