橄榄油是最受欢迎的厨房主食之一。bd手机下载橄榄油的储存对它的保存至关重要，这并不令人惊讶。但是储存橄榄油最好的容器是什么呢?我们已经研究了这个问题的答案，在这篇文章中，我们将与你分享。
最好的橄榄油容器是玻璃或陶瓷容器。同样重要的是，容器要有一个黑色的色调来过滤光线，并且是密封的，这样油就不会在容器内氧化。如果盖子不密封，你会发现橄榄油很快就会变质。
橄榄油是一种天然产品，需要一定的储存条件才能保存。这主要是由于油中的脂肪酸对温度、光线和容器材料很敏感。继续阅读，了解更多关于橄榄油容器的知识，以及储存橄榄油的方法，以便尽可能长时间地保存橄榄油。
储存橄榄油的建议
存储容器
你可能会注意到，大多数橄榄油瓶都是深绿色的，只有一点点透明。此外，它们是由不含bpa或pvc的玻璃或塑料制成的。这是由于橄榄油的敏感性。玻璃和陶瓷容器也更容易清洁，不含可能泄漏到石油中的化学物质。
此外，橄榄油不应保存在铁或铜等金属容器中，因为这些是活性金属，会与橄榄油发生负面反应，导致橄榄油变质，甚至对食用有害。你还想确保容器的盖子密封得严严实实，这样就没有水分或氧气可以睡在里面了——这也会导致橄榄油变质。
光
最好将橄榄油储存在阴凉的地方，比如食品柜或橱柜的后面。这样做可以减少容器暴露在光线下的时间。除了阳光，甚至荧光灯也能使油转动。地下室和地窖是长期储存橄榄油的好地方，因为它们通常是黑暗的，温度较低。
温度
储存橄榄油的理想温度是57华氏度左右。然而，如果橄榄油储存在光线最暗的地方，典型的70华氏度左右的室温也可以很好地保存橄榄油。这对恒温的房间也很重要，因为极端的温度波动会导致油变质。
氧暴露
如果橄榄油暴露在空气中，它会开始氧化，尽管在这个时候使用它仍然是安全的。然而，随着时间的推移，它会对橄榄油的味道产生负面影响，使其变得苦涩或腥味。为了防止这种情况，一定要把油放在盖子盖紧的容器里。
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平均保质期
如果储存得当，橄榄油可以保存12到15个月。如果橄榄油保存在原来的容器中，它可以保存大约两年或更长时间。请记住，橄榄油在压榨后的12个月内使用味道最好。与葡萄酒不同，橄榄油不会随着时间的推移而变好。相反，它会降解，油中的酸含量会增加。
这明显改变了油的味道，如果油太老了，你可能会注意到它有一种强烈的味道或气味。请记住，低质量的橄榄油比高质量的特级初榨橄榄油的保质期更短，因为它们在瓶装时含有的酸含量。
如何知道橄榄油什么时候不好
如果你发现橄榄油变质了，最好不要食用。那么，如何判断橄榄油是否有害呢?让我们来看看一些常见的泄密迹象。
它有一股腥味
橄榄油通常有一种温和的坚果味，但一旦变质，就会变成一种腐臭的腥味或不新鲜的花生味。
过期几个月了
在食用储存的橄榄油之前，最好仔细检查保质期。如果你注意到油已经过期了，检查一下是否有异味。如果是的话，最好扔掉它。
颜色变了
橄榄油在食用时有一层金绿色的帐篷。如果你的橄榄油已经储存了超过18个月，看看颜色来确定它是否仍然完好。如果你注意到油的颜色已经从金色变成了更亮的黄色，很可能这种油已经不能食用了。
味道不好
你可以做一个快速的味觉测试来确定橄榄油是否仍然可以食用。喝一口橄榄油，让它在嘴里滚动一两秒钟。如果油有南瓜一样的味道，或者在你的舌头上是苦的，它很可能变质了。这种油应该有坚果甚至水果的味道。
你能把橄榄油放在塑料喷瓶里吗?
不建议将橄榄油放入塑料喷雾瓶中。大多数塑料喷雾瓶的颜色是透明的或白色的，橄榄油需要一个有色瓶，以保护油免受阳光和荧光灯的照射。此外，瓶子中的化学物质可以直接从容器转移到橄榄油中，改变它的味道，并可能使任何食用它的人暴露在有害化学物质中。
如果你必须把橄榄油装在塑料瓶里，一定要立即使用，并确保瓶子里不含bpa。使用后，最好将剩余的橄榄油放回深色玻璃或陶瓷容器中。
你应该把橄榄油放在冰箱里吗?
在大多数情况下，建议将橄榄油的温度保持在华氏50至70度之间。但是，橄榄油可以长期冷藏储存。将橄榄油储存在冰箱里不一定能延长橄榄油的保质期;这只会让它保持凉爽。记住，这将导致油凝固，所以你需要在使用之前让它在室温下静置。
某些风味橄榄油含有添加剂，可能需要冷藏保存。不过，在放入冰箱之前最好先看一下瓶子上的标签，因为一些调味剂也会促进细菌的生长。
橄榄油可以储存多久?
一般来说，橄榄油装瓶后可以储存18到24个月。然而，初榨橄榄油通常可以储存12到18个月后才会变质。
你能把橄榄油瓶子续满吗?
通常情况下，只要之前的橄榄油已经完全清理干净，就可以安全地重新装满橄榄油瓶。否则，旧油可能含有有害细菌，会影响新油。最好是将橄榄油放入一个新的玻璃或陶瓷制成的橄榄油容器中，而不是装满之前的瓶子。
如何清洁橄榄油喷口?
清洁橄榄油喷口的最好方法是让它在肥皂水中浸泡大约5到10分钟。然后，用一块干净的抹布擦拭喷口的外部。接下来，拿一个吸管清洁剂，在壶嘴内部移动，去除任何残留的橄榄油。最后，在热水下运行喷口几秒钟，让它完全风干，然后把它放回瓶子上使用。
如何干燥橄榄油瓶?
洗完瓶子后，简单地把它倒过来放在盘子架上。一定不要把瓶子直接放在平整的表面上，因为你想让瓶子通风，这样瓶子内部就不会为细菌或霉菌创造环境。
结束工作
我们希望这篇文章有助于说明储存橄榄油的最佳方法。记住，在使用储存的橄榄油之前，最好检查一下保质期。
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