黄油是一种乳制品,似乎无视食品安全的法律。黄油通常在室温下存储和服务,甚至你可能有一个朋友或家庭成员坚持离开黄油厨房柜台上时刻保持奶油和涂抹。bd手机下载但实际上是黄油吃unrefrigerated安全吗?不会变坏或发霉吗?在本文中,我们进行了一些研究,我们将讨论安全的方法来存储相关的黄油和回答你的问题详细霉菌生长。

由于其高脂肪和低含水量,黄油比大多数乳制品保质期更长,但黄油会发霉的。一旦模具开始越来越明显,我们建议扔出来。模具根和孢子也生长在黄油和并不总是容易发现或删除。此外,黄油通常它腐臭之前模具开始成长,破坏的质量和口味。

虽然我们建议使用最佳品尝新鲜的产品,如果您正在运行低你的黄油供给和需要打捞你完成一个食谱,你是幸运的。发霉的或腐臭黄油并不完全不能食用。我们鼓励你继续读下去探索方法来安全地把模具从黄油和如何正确储存黄油最大化其保质期,防止变质和模具。我们还将帮助您识别安全食用黄油时,如何延长其保质期和保持新鲜感。

你能吃黄油与模具吗?

如果你碰巧吃黄油与模具,别担心。吃发霉的黄油是没有生命危险,也不会给你食物中毒甚至让你生病。然而,一旦质量开始恶化和黄油酸败,嗅觉和味觉变得令人不快,可能会改变甚至破坏的味道你最喜欢的食谱。新鲜的总是最好的。

安全地把模具从黄油

如果你不希望你的发霉的黄油去浪费,安全移模的一个选择是冻结。在冻结你的黄油,切断任何可见的模具。冷冻过程会杀死任何剩余的霉菌孢子可能隐藏的。一旦凝结成固体,黄油可以安全地解冻了再吃。

为什么黄油发霉?

氧化是一种自然过程,它导致食品恶化随着时间的推移,当暴露在氧气和最终导致黄油发霉。氧化无法预防,但选择合适的存储方法将有助于减缓这个过程。

光线和空气接触

光线和空气接触的主要因素是导致模具增长黄油。存储黄油放在一个不透明的、密封的容器有助于减少暴露于这些元素,减缓氧化过程。

热暴露

暴露在极端高温在黄油也促进霉菌生长。如果在室温下储存黄油,保持你的容器远离微波炉和其他热源,并确保你的厨房不定期的平均温度超过70°F。bd手机下载在高温,你可能想要选择让你的黄油冷藏。

污染

屑和其他食物残渣有时可能会转移到你的黄油在使用不洁净的餐具传播黄油烤面包等食物。这些食品污染物通常更容易受到模具,可以升级模具黄油的增长。最好是保持餐具的清洁,避免交叉污染,防止模具。

黄油应该冷藏吗?

黄油的成分自然抑制细菌生长和黄油不需要冷藏。然而,存储黄油在冰箱里储存在室温下将大大延长其保质期。冷藏时,黄油通常保持新鲜长达一个月。你也可以按照百思买包装日期,这往往是保守的。

冷冻黄油

如果你有大量的黄油,冻结是另一个选项,将会更长时间的保持新鲜黄油。黄油可以持续六到九个月的冰箱。准备吃的时候,就在冰箱里解冻或在室温下。小费当冷冻黄油包装铝箔的棍子放在冰箱一个塑料袋子。附加层的保护将有助于防止黄油在冰箱里其他食物的味道,避免冰箱里燃烧。

你如何存储黄油室温?

在室温下储存黄油是完全安全的,保持你的黄油软和奶油,使其更容易蔓延在你最喜欢的食物。根据美国农业部(USDA)建议,您应该只存储的数量你打算吃黄油在一到两天在室温和冷藏。味道可能开始变成腐臭如果离开了好几天。

盐和无盐黄油

黄油有盐和无盐品种。盐作为天然防腐剂在室温下储存黄油,盐比无盐黄油将会更长时间的保持其新鲜,一般一到两周。

选择你的存储容器

找到合适的存储容器保持其新鲜黄油是关键在室温下储存。黄油碟是完美存储黄油室温下很短的一段时间,减少接触元素。黄油菜有许多设计,肯定会恭维任何菜模式和餐桌上的装饰。黄油的盘子也造就伟大的礼物。更多的礼物的想法,看看我们的文章”,33厨bd手机下载房送给妈妈礼物爱做饭的人。”

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另一个常见的容器用于存储黄油室温是奶油缸,也被称为法国贝尔黄油或奶油。一个奶油缸有一个内锅,把黄油。内罐浸在水里,形成一个密封的密封。由于显著减少接触元素,黄油可以安全地存储在室温下黄油缸长达30天。

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这两个容器类型与黄油记住专门设计,延长其保质期,但任何密封的容器将帮助保持新鲜感。如果你在预算中,而是使用一个塑料食品容器。如果你想学一些有趣的技巧来保持塑料食品容器密封的,看看我们的文章”,如何密封塑料食品容器。”

你怎么知道黄油坏了?

现在,您已经有了一个更好的理解如何正确储存黄油,防止霉菌和腐败,让我们讨论一下其他方面,除了模具,确定当黄油坏了,应该扔掉。

• 气味,的一个关键指标,黄油坏了是气味。腐臭黄油将开发一种酸的味道,类似于蓝奶酪。

• 的味道,除了酸气味,腐臭黄油也发展了酸味。

• 外观- - - - - -新鲜的黄油是一个偶数,黄色。一旦黄油变坏,你也注意改变其外观。寻找变色和质地的变化。

结论

希望你现在知道你所有的选择当谈到发霉的黄油和如何预防它。如果你有兴趣在其他方面来保持食物的新鲜,请看看以下文章:

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