如果你想储存一整年的食物，你的食品储藏室需要什么?你会想到一些显而易见的东西，比如豆类、大米和罐头肉。但是准备一整年的食物和准备几周的食物是不同的。我们已经做了研究，看看长期储存食品的最佳做法是什么。以下是我们的发现。

为你的储藏室准备一年的食物，完成以下步骤:

• 准备你的食品储藏室
• 确定你需要的食物量
• 选择合适的食物，包括:
  • 干意面和谷物
  • 大米
  • 干豆
  • 蔬菜和水果罐头，如果可能的话，家庭罐装
  • 肉罐头
  • 采购产品油，调味品，香料
  • 干燥烘焙用品
  • 坚果酱和坚果
  • 巧克力，咖啡，茶

让我们来看看如何弄清楚你一年需要什么，以及你可能想要哪些东西。此外，我们将回答其他一些关于如何确保你有长期食物的问题。

如何储存一整年的食品储藏室

人们有各种各样的理由每年把食品柜装满。对一些人来说，这是宗教习俗的一部分。其他人则想每周尽可能少购物。有些人可能会为紧急情况做准备，而另一些人可能会发现这是一个很好的预算策略。但很难想象这么大的购买和这么多的准备工作。你是怎么做到的?

准备你的食品储藏室

保持食品储藏室库存充足的一部分是保持库存的轮换。无论你把食品储藏室放在哪里，无论是在厨房附近的一个大食品储藏室，还是分散在不同的壁橱或地下室空间里，你都想先用掉最古老的食物。bd手机下载在你的物品上标记上购买日期，并创建一个易于旋转的组织系统，这是个好主意。

像这样的食物储存贴纸在食品储藏室或冰柜里很有效。在亚马逊上点击这里。

确定你的金额

在做年度食品储藏室库存时，了解你的家人吃什么是很好的。花一个月的时间，算算你吃了多少盒意大利面，多少罐酱汁，多少罐豌豆。然后把它乘以四，就成了你的购物清单。有些东西你会需要很多。其他东西，你需要的会更少。保留主食和基本食材，比如食用油和香料，可以让你做饭时更有创意。

吃正确的食物

我们已经列出了在你的食品储藏室中保存的好食物，但让我们再深入挖掘一下。

干意面，谷物和大米

碳水化合物是身体最好的快速燃料。像意大利面、米饭、意大利面、米饭和燕麦片这样的食物是你计划一顿饭的基础。如果你想要更多的品种，可以考虑加入藜麦、法罗、爆米花，甚至是年糕(它们和一层花生酱很搭配)。

干豆和罐装豆

豆类和豌豆是容易储存的蛋白质的超级来源。在巧克力蛋糕和巧克力蛋糕等甜点中使用黑豆。用鹰嘴豆、大蒜和橄榄油，你可以在放学后做一份令人满意的小吃。干豆子可以储存很长一段时间，这使得它们成为你长期食品储藏室的超级补充。

罐装蔬菜和水果

如果你有自己的菜园或果树，并且有时间来制作你的产品，这是一种以较低的成本获得维生素密集营养的好方法。你也可以用自己的水果来避免水果中的一些糖。但无论是家里罐装的还是商店买来的，你都需要在食品储藏室里放蔬菜和水果。

肉罐头

金枪鱼罐头，鸡肉罐头，甚至像午餐肉罐头和魔鬼火腿这样的罐装肉类都可以在你每年的食品储藏室里派上用场。根据你的新鲜冻肉的库存水平，这些物品的数量可能会更少。然而，一份快速的金枪鱼沙拉在紧要关头总是很好的，所以最好在食品储藏室里放一些。

采购产品油，调味品和香料

这是很多食谱的基础。这就是为什么你要确保储备足够的橄榄油、植物油和其他你喜欢的烹饪油。醋、芥末、蛋黄酱、番茄酱、咸菜、调味料和罐装酱汁也是如此。至于香料，它们不占太多空间。一定要用我们常用的盐、胡椒粉和其他草药。肉桂、肉豆蔻和多香果都是早餐燕麦片和饼干的好选择。

干燥烘焙用品

烘焙是一种不用每周都去买面包的好方法。用你喜欢的面粉、糖、泡打粉、小苏打、酵母和可可粉储备你的食品储藏室。考虑把干果和巧克力片放在手边做饼干、甜面包和蛋糕。

坚果和坚果酱

坚果是另一种持久且富含蛋白质的主食。它们在甜的和咸的食谱中都有用，还可以撒在新鲜的田园沙拉上。别忘了坚果黄油，比如花生酱和杏仁黄油。它们可以作为早餐的浇头，涂在三明治上，在花生酱和其他类似的食谱中都很有用。

巧克力、咖啡和茶

这三件事会让你的一天感觉完整。所以，如果你是粉丝，就不要把它们留在你的年度食品储藏室里。

保质期长的最佳生存食品是什么?

生存食物是紧急情况下的食物。为任何自然或人为灾难准备的食品储藏室应该包含生存食物。那么什么食品是安全的呢经得起时间的考验?

• 干豆可以无限期保存
• 肉干可以保存1-2年
• 金枪鱼罐头的保质期超过“最佳”日期2-5年
• 密封速溶咖啡在“最佳保质期”之后还能保存2-20年。
• 燕麦片、速溶食品和钢切食品在“最佳食用日期”之后还能使用1-2年。
• 干意面在“最佳食用日期”之后还能保存1-2年。
• 藜麦在“最佳食用日期”之后还能保存2-3年。
• 未开封的午餐肉在“最佳食用日期”之后可保存2-5年
• 酱油冷藏后可保存2- 3年。
• 糖和糖浆如果储存得当，可以无限期保存。
• 在“最佳食用日期”之后，白米可以保存4-5年。

什么是最好的应急食品?

假设是很好的，但如果真的有紧急情况怎么办?哪些食物可以保证你的家人在紧急情况下可以吃到?有经验法则吗?

这是推荐的你手边准备了三天的不易腐烂的食物以备不时之需。你会想要避免那些让你口渴的食物，比如那些含有大量钠的食物，并记住家庭成员的饮食需求。下面是一个简单快捷的清单:

• 即食肉类罐头，水果，蔬菜，还有手动开罐器
• 蛋白质或水果棒
• 干麦片或格兰诺拉麦片
• 花生酱或杏仁酱
• 干果和坚果
• 罐装果汁和瓶装水
• 不易腐烂的巴氏奶
• 高能量的食物
• 婴儿所需食物(或赠送)

你也可以买应急包放在附近，以防万一。这些食物为一个人提供了30天的营养。

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当你去购物的时候，你可能想带一个朋友来帮你记录你的购物清单，也许还可以推另一个购物车。不用每天跑去杂货店，用餐时间就会很顺畅。

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