Halloumi是来自塞浦路斯的奶酪是越来越受欢迎。其独特的,几乎像肉的味道还没有奶酪做这一个共同的董事会,但这并不意味着没有几十个halloumi食谱在这个世界。你应该做饭halloumi奶酪,你怎么能做这么有效?
库克halloumi时,软化其纹理和改善其already-salty味道——这意味着你不必做奶酪的时候,你应该。今天的一些最受欢迎的烹饪方法halloumi包括:
- 烤它
- 煎它
- 烤成甜的菜肴
- 烤成美味佳肴
学习如何与一个新的奶酪可以是一个复杂的过程。在这里,我们研究了一些最好的方法你可以把halloumi使用在你的厨房。bd手机下载一旦你了解halloumi的一些怪癖,虽然,你会更轻松地将这种独特的菜转变为整个家庭可以享受的东西。
烹饪与Halloumi奶酪
而传统halloumi食谱好好利用把奶酪,然而你可以煮你请。一些最好的方法带来新的口味halloumi包括:
烧烤Halloumi
你是否有一个户外烧烤或台面援助、烤halloumi治疗。适当烹饪你的奶酪,你要预热和石油烧烤前格栅铺设厚片奶酪。
如果你有一个乔治·福尔曼炉子上烤,翻转奶酪中途做饭时间,而不是按下盖子,而halloumi熔化温度高于平均水平,它仍然可以口香糖按烧烤。
煎Halloumi
它有点传统在你吃之前要做halloumi。煎halloumi适合与脆奶酪,金外壳,只有增加菜的独特口感。更重要的是,这种烹饪方法会引出一些奶酪的隐藏的味道。
有效地炸halloumi,您的奶酪切成板或多维数据集。切奶酪太薄,你风险它溶解在你的煎锅。前将锅中的奶酪,油脂和预热,直到温暖。虽然可以把halloumi扔进吸烟锅,flash烹调方法不容易融化奶酪的大板。
记住halloumi熔点高于大多数奶酪,这意味着需要更多的TLC出来刚刚好。
烘焙Halloumi——美味
如果你做乳蛋饼,烤意大利面,或另一个开胃菜,何不用halloumi代替一些传统的奶酪吗?的肉的味道halloumi添加一个提高菜的鲜味。一定要泡你halloumi一夜之间不通过的平衡在你的菜里放的盐的选择。
烘焙Halloumi——甜
甜蜜的丹麦可以添加halloumi的更好。虽然它不是最传统的糖基的甜点,halloumi平衡的压倒性的甜味面包和早餐饭后点心。
最好煮Halloumi奶酪食谱
虽然有几种不同的方法烹调halloumi,一些食谱从人群中脱颖而出。这些包括:
Halloumi烤肉串
halloumi烤羊肉串的成分包括:
- 2杯³halloumi
- 2西葫芦,切成厚片
- 2洋葱,切成方块
- 一杯樱桃番茄
- 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙红酒醋
- 1/4杯橄榄油
- 4瓣大蒜剁碎
- 2茶匙干牛至
- 少量的薄荷叶子,大致切碎
做饭你halloumi烤肉串,你应该:
- 预热你的烧烤(室外或室内)
- 创建一个柠檬汁酱,大蒜、薄荷、牛至、醋,和石油。季节你的口味。
- 把奶酪和蔬菜酱
- 串肉扦经验丰富的奶酪和蔬菜木棍儿,离开处理一英寸
- 一旦烧烤温暖和预备油,把你串上的格栅。
- 两分钟后,或者当奶酪开始变成金黄色,翻转串
- 一旦蔬菜看起来轻轻烧焦的和奶酪刚刚开始融化,把烤串。
- 即可食用
注意,您可以包括煮熟的羊肉或其它肉类在这个食谱准备额外的味道。
Halloumi、甜瓜和薄荷色拉
当halloumi,甜瓜,和薄荷色拉,你需要:
- 六片halloumi
- 两片和烤红辣椒
- 六片火腿
- 半个甜瓜去处种子,切成方块
- 一个红辣椒
- 少量的薄荷,切碎
- 1大汤匙白葡萄酒醋
- 1汤匙特级初榨橄榄油
要创建这个沙拉,您可以:
- 包装你的halloumi片胡椒
- 将切片,塞在火腿胡椒
- 增加油煎锅。煎包奶酪,直到火腿是脆皮和奶酪是金
- 在一个单独的盘子,把辣椒、薄荷、甜瓜,醋,和石油
- 把炸芝士与其他成分
- 服务方面的薄片面包
Halloumi传统煮熟吗?
Halloumi可以用作肉类替代品在人们想做素食餐。当传统,奶酪是浸泡在盐水保持它随着时间的推移,然后配上薄荷叶子。只有一次奶酪来到你的表你能决定你如何想煮。
Halloumi有更高的熔点比西方的奶酪厨师和家庭厨师都可能熟悉。传统上,最好是炒的奶酪油直到开发出一种薄,棕色皮其外观。这热借危机一般咬,同时将halloumi的中心转变为粘稠的幸福。
请注意,你可以吃halloumi先不要加热。当你准备一口,需要大量的咀嚼。生halloumi往往会对你的牙齿反弹,让你品尝它的肉的,咸的味道没有任何传统的字符串。然而,加热奶酪味道据说放大,所以仔细选择你喜欢的制备方法。
你为什么在水中浸泡Halloumi ?
当最初把这奶酪一起,halloumi制砖在盐水里浸泡24小时。你可以做同样的把一块halloumi回家。不过,为什么这是一个传统的方式来治疗这种独特的块奶酪?
Halloumi奶酪,需要保存完好。最初的浸泡,由代表人物,让盐渗入奶酪。这不仅改变了味道,但它也确保了奶酪保持新鲜而旅行。
浸泡halloumi在家时,排盐的奶酪。而你会缩短你的奶酪的保质期,你也会得到更好的真正奶酪的味道。
你也可以自由浸泡halloumi稀释的柠檬汁。虽然奶酪可能轻微的柑橘味,你还是可以享受它的自然多肉的笔记。
你能吃Halloumi没有浸泡吗?
你可以吃halloumi先不要浸泡。奶酪不包含任何危险的细菌或成分,可能会伤害你。然而,咬unsoaked halloumi往往比浸泡halloumi咸。如果你担心你的健康,你可能想要限制你的消费unsoaked halloumi,因为奶酪的盐含量可能伤害你的日常饮食。
你能微波Halloumi吗?
如果你在,想要快速halloumi放在桌子上,你可以选择在微波热奶酪。一定要把halloumi放在盘子里,而其熔点高于普通奶酪,你不想要一个感伤的混乱你的微波炉的底部。一定要运行您的微波对全功率不能超过40秒看到最好的烹饪效果。
注意,做微波halloumi主要是柔软的舌头上。当你放弃烤架或炉灶,你不享受奶酪通常的危机。即便如此,一个快速的微波的热量可以使这种独特的奶酪的奶酪盘,沙拉,和家人共进晚餐。
与Halloumi吃什么?
虽然可以吃自己halloumi,油炸或生,奶酪是非常好选择装备。一些最好的菜肴吃halloumi与包括:
- 意大利面
- 沙拉
- 炒蔬菜和面包
- 硬皮面包或饼干
- 咖喱
- 西瓜、杏子和甜的水果
- 鸡蛋,烘焙或油炸
- 羊肉和炒肉
你也可以让你的传统与halloumi烤奶酪。炸芝士之前把它在你的面包,或一起煮很多——不管怎样,你会喜欢一个独特的处理一个爆炸在嘴里的味道。
升级你的今天Halloumi奶酪的准备
Halloumi肉的奶酪是很受欢迎的,咸的味道。库克halloumi时,强调另有传统菜肴的风味和变换煎,烤它,或者尝试它。记住这一点,不要害怕与halloumi实验。
尝试一些不同的配菜和烹饪方法这里提到和发现新方法,你的朋友,和你的家人可以享受这塞浦路斯奶酪。
