木滚针功能工具忙面包师和厨师兼作卑微的艺术作品。照顾你的木制擀面杖是一个任务,将延长你的生命擀面杖,使你的下一个配方更简单。我们发现如何照顾木滚针,很高兴与你分享我们的研究成果。
他们应该实施消毒,加油木擀面杖。这些任务是至关重要的保持质量食品安全状况的擀面杖。例如,不加油擀面杖,裂纹和变形。同样,加油擀面杖通常会防止销积累发展中木霉菌增长食物碎片或凹槽。
你有兴趣学习更多关于如何清洁和石油一根擀面杖吗?什么食品安全产品为这些任务是最好的吗?你如何存储擀面杖正常吗?请继续阅读学习更多关于木滚针的治疗和处理。
如何季节新木擀面杖吗
用户手册应该陪一个新的木质擀面杖给调味料的基本指令和加油的显示频率。然而,有行业标准协议遵循适用于任何品牌的木制的擀面杖。
首先,把擀面杖从包装和抹销毛圈织物干毛巾或纸巾。然后,轻轻地洒擀面杖的木质表面与食品级矿物油或竹节花油。
接下来,把一个干净的毛圈织物的毛巾和油,涂在整个木擀面杖除了处理。接下来,设置擀面杖一个干净的表面上;一盘或烤板适用于至少一个小时允许石油完全穿透表面。仔细检查,确保油浸泡到木质表面之前把擀面杖。
你应该多久石油一根擀面杖吗?
这个问题的答案将是唯一使用的频率和气候你居住的地方。例如,寒冷干燥的气候干燥的木材,并呼吁更频繁的加油比那些生活在温暖潮湿的气候。同时,一年的时间可能影响加油的频率。
一般维护表明,每次使用后彻底清理擀面杖。请遵循以下卫生方向。然后,轻轻地油木质表面每次使用后用食品级油。
如果你没有使用擀面杖几周或更长时间,决定解决一个食谱,你可能意识到你的木制擀面杖似乎有点干。你总是可以尘埃销用干毛巾,石油,并允许销前至少一个小时完全吸收油使用。
安全注意事项加油木滚针
注意,许多家庭烹饪和在线博客促进橄榄油、核桃油,或许多其他类型的螺母或植物油润滑木滚针。这些很容易油针;然而,这些都不是一个食品安全的选择,因为坚果和蔬菜油将成为令人作呕的木质表面的裂缝和凹槽内。的食品及药物管理局已经批准了食品级消费和局部使用矿物油,不会容忍使用坚果油或植物油。
不是所有矿物油或屠夫块石油是食品安全。一直研究和深入了解产品在应用之前任何用具。我们建议只使用最安全批准和监管的食品级油在你的厨房。bd手机下载
如何清洁木制擀面杖吗
消毒一根擀面杖的最重要的一步是维护一个安全的和有用的擀面杖。后立即使用,开始擦拭擀面杖。你开始清洗它,越早越容易的任务。防止细菌或霉菌的生长是一个高优先级的任务在任何厨师的厨房。bd手机下载
忍受销垂直上下,可能会破坏它。这将有助于消除一些面团更快。接下来,用干净的湿布擦拭擀面杖去除任何的碎片。如果面团粘表面非常固执,你可以使用一个糕点刮刀刮碎片从上下运动。
然后,干燥清洁的擀面杖,干毛巾或纸巾。干燥后,把擀面杖哪里有足够的气流一小时或更多完全干燥之前返回擀面杖的存储区域。
节省时间的清除技巧和窍门
最好避免使用菜肥皂,因为它很容易被困在木制的凹槽滚入下一批。肯定肥皂残留会影响糕点的口味和安全。如果你觉得使用soap是必须的,只使用少量的温和的肥皂。然后用清洁、擦拭表面湿厨房毛巾和只使用水。bd手机下载如果需要两次或更多的重复这一步骤。
总是避免倾斜销到水槽或淹没在木制的擀面杖。这些行为将导致破坏销与水接触。销时的推理,被淹没在水里,木头将扩大,干燥时,它将返回其常规尺寸。扩大和压缩将导致小木材应力裂缝,形成滋生的细菌和霉菌。同时,表面的大小会变化和扭曲。无论哪种方式,木制的擀面杖将水浸后变得无用。
如何存储一个木制擀面杖吗
总是把擀面杖哪里有一致的气流,小零水分接触。减少水分接触将有助于减少风险的细菌,霉菌,或从沉降到木制模具表面。同时,持续的气流将有助于减少这些风险。垂直存储擀面杖站在一个大厨房花瓶是一个受欢迎的选择。bd手机下载同时,许多厨师他们的木滚针挂在墙上展示架。
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你能把一根擀面杖在洗碗机吗?
不,你必须从来没有洗碗机洗一根擀面杖。热水,洗涤剂,清洗周期和持续时间将导致销弯曲、裂纹和变形的热水。销不能正常卷如果木材受损。此外,木材裂缝将收集细菌,污垢,灰尘,霉菌,霉菌和线头。
关于这个主题的更多信息,看看这篇文章:你能把擀面杖在洗碗机里吗?
什么是最好的完成一个木制擀面杖吗?
根据《芝加哥论坛报》食品安全、矿物油润滑木滚针是最好的选择。是否第一次调味料销或第三加油的长周末烤节日饼干,这是一个受人尊敬的产品由专业厨师和家庭厨师。矿物油会保护木材免受损害,帮助它保持一个美观的外形。此外,矿物油是100%安全的与食品接触。
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