把土豆削皮器放进餐具抽屉里会给你的厨房带来极大的方便。bd手机下载你不仅可以准备土豆来烹饪，还可以用这些削皮器来切各种蔬菜和水果，甚至是奶酪!但是哪种削皮器适合你的厨房呢?bd手机下载对于合适的削皮器，你需要考虑握把的舒适度、刀片的风格和加工量的能力。我们研究了马铃薯削皮器的类型，让你领先一步。
土豆削皮器一般由一个安装在舒适手柄上的直刀片组成。然而，你可能更喜欢锯齿或细丝刀片，这也是你的选择!如果你只有几个土豆要削皮，手动削皮工具就可以了，但如果要削大量的土豆，机械或电动削皮工具是理想的选择。
不同型号的削皮器价格从手动、手持削皮器5美元到10美元不等，而机械或电动削皮器则在15美元到30美元之间。因此，相对负担得起的选择可以为您提供适合任何准备任务的工具。继续阅读，我们将深入了解八种类型的土豆削皮器——你会对它们的多样性和多功能性感到惊讶!
内容
1.旋转削皮器
可能是最常见的削皮器，旋转刀片是一个双刃刀片，固定在一个舒适的握把上。刀片可以轻微旋转，让你在对付不成形的土豆时更有优势。在旋转削皮器的顶部，你会发现一个典型的杯状，锋利的尖端，非常适合拔土豆的眼睛或挖出小的，擦伤的区域。旋转削皮器是一个很好的工具，无论是右撇子还是左撇子厨师，因为刀片在任何一个方向上都很平滑。大多数旋转削皮器是由不锈钢和耐用塑料制成的，可以在洗碗机中使用。
用一只手握住手柄，另一只手握住土豆。当你把削皮器往下拉的时候，对着你(或者向上，远离你)对着土豆——当然是削皮器的一侧对着蔬菜。削皮会从土豆上滑下来，在双刃刀片之间，掉到柜台或砧板上。用旋转削皮器，你可以很容易地准备土豆煮。使最好的土豆泥配上酸奶油，香葱，还有现磨的黑胡椒。
2.切成丝的削皮器
切丝包括切成均匀的，棒状的条状，这是一种理想的方法来准备蔬菜配菜，汤，沙拉。刀片有齿状，沿锋利的边缘，并可能或不可能旋转在削皮器。用切丝削皮器，你可以准备土豆来炸土豆饼，烤砂锅菜，或者把它们扔进土豆凉拌卷心菜．
用一只手握住切丝刀，另一只手握住土豆。确保土豆彻底洗干净，因为外面的皮也会被洗掉，或者扔掉第一轮的皮。把削皮器朝你的方向拉，同时轻轻用力剥土豆。
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3.Y削皮器
Y型削皮器与兰开夏郡削皮器相似，但更宽一些。独特的y型框架将双刃刀片固定在适当的位置，刀片可以旋转。大多数Y型削皮器都有一个尖尖的边缘，用于去除土豆眼。这种样式的句柄很容易在右撇子和左撇子之间转换。
把土豆放在削皮器旁边，向下拉刀片。每次削皮都是直的，均匀的，削皮会落在刀刃和切割面之间。坚固的y型削皮器适用于各种蔬菜，不会剥去皮下珍贵的表面。说到土豆，手边准备一个削皮刀脆蒜烤土豆．
4.Spiralizer
这个方便的小工具既可以手动操作，也可以用电。当土豆沿着一个固定的、直的刀片(或使用手动曲柄模型旋转)被推动时，螺旋器会剥开土豆。将果皮收集到集水容器中或就在壶嘴下方放入碗中。剥完土豆后，拆开，手洗或放入洗碗机(参考制造商的说明)。
螺旋器可以非常多功能地剥蔬菜，切成丝，切奶酪，甚至塑形意大利面。许多型号有可互换的刀片，让你选择你的技术。它比曼陀林更安全，因为它提供免提或曲柄使用，使指尖远离道路。螺旋器是一个很好的准备工具经典的炖菜．
5.锯齿状的削皮器
锯齿削皮器可以固定在许多手柄上，比如我们讨论过的y形或舒适的手柄。它可以旋转，也可以不旋转。不同的是，这里的扇形锯齿刀片，它被证明是理想的穿透用于,软糯的蔬菜皮，不会损坏下面的肉。相比之下，锯齿刀片通常是通过锯动来轻轻切片食物。
使用锯齿削皮刀，用你的惯用手握住土豆，用另一只手握住土豆。当你向下拉土豆或向上拉土豆时，轻轻地对土豆施加压力。果皮在叶片之间滑动，落到下面的聚集点。锯齿削皮器会在土豆的外部留下一个凸起和凹槽的图案，使土豆看起来很漂亮烤薯片或配菜。
6.兰开夏郡削皮器
这种削皮器有一个双刃的直刀片，固定在一个舒适的手柄上，只是刀片实际上不移动。右撇子通常更喜欢这种风格的削皮器——相比于旋转的一扫削皮动作，它有更大的体积，但对左撇子来说很难操作。兰开夏剥皮机每次都能提供均匀的剥皮，而且必须单向使用，因为刀片不能旋转。
这种风格的削皮器有各种刀片选择，一些我们之前讨论过。最常见的刀片是直边的兰开夏-锯齿，和Julienne刀片也是这种安装的选择，有时可以方便地在多种器具上找到。一旦你准备好了美味的土豆Hashbrown早餐砂锅菜，将兰开夏削皮器扔进洗碗机，轻松清洁;大多数都是洗碗机。
兰开夏干酪削皮器也很好用!看看还有什么方法可以在土豆菜上磨碎芝士馅料。”12种光栅[及使用方法]．"
7.快速削皮器(机械式)
通常手动操作，高速削皮器被固定在一个坚固的(加权或吸力)底座上，具有可调节的直刀片。叶片方向为水平方向。水果或蔬菜被安装在一个旋转棒上(同时去芯)，刀片被调整到刚好接触外部。通过转动手柄操作杆，稳定的叶片将外层的果皮刮走，在下面留下螺旋状的果皮。
准备烘焙马铃薯皮薯片当你使用快速削皮器时;你很快就会有一堆果皮!没必要浪费这些美味的果皮。虽然手洗和储存很麻烦，但对于那些经常烘焙、烹饪或保存水果和蔬菜的人来说，快速削皮器是一个很好的补充。
8.电动削皮器
如果你做了很多剥皮准备工作，可以考虑使用电动剥皮机。这些动力快速削皮器设置在一个坚固的基础上，垂直安装的杆和可调的直刀片。将土豆固定在杆上，调整刀片，使其刚好接触到外部。只需按下一个按钮，你就可以在瞬间完成免提、均匀的剥皮。
电动削皮器是快速准备几个土豆食谱的理想选择扇形的土豆．它们体积大，对于存储空间很小的厨房来说是个缺点。bd手机下载电动削皮器对于那些喜欢大量烘焙和烹饪的蔬菜和水果来说是非常通用的。你需要手洗这个小工具，因为它们不方便拆卸。
最终的想法
土豆削皮器是一种不可思议的厨房工具，经常用于削皮、切片和给其他蔬菜bd手机下载和水果调味。选择从各种舒适的握把和刀片风格为您想要的结果。削皮器通常很容易在洗碗机里清洗，而且足够小，可以扔进器具抽屉里。对于重负荷，大量剥皮任务，考虑增加螺旋器，快速剥皮机，或电动剥皮机到您的厨房。bd手机下载
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