所以，你想烤一个派!现在是时候设置工具了。但是，也许你不再有平底锅了，或者你马上就需要一个，而买一个是不可能的。如果这是你所处的困境，让我们看看一些替代方案!

首先，这取决于你想烤的派的类型。有标准派、厚板派等等。因此，这个列表将为您提供包括不同饼形状在内的备选方案。它们是:

• 蛋糕烤盘
• 馅饼盘
• 脱底模
• 松饼锅
• 11 x7锅
• 13 x9锅

当然，派并不一定都是圆形的。你可以发挥你的想象力，做一些新的东西!虽然这些是一些替代方案，但你可能想考虑更多的派的想法。如果你想更深入地了解，请继续阅读。

饼盘替代品

现在，让我们来看看其他的锅的想法!

蛋糕烤盘

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你能用圆形蛋糕盘做馅饼吗?

第一个可能想到的替代品是蛋糕平底锅。毕竟，它是圆的，应该能够容纳馅饼食谱，对吧?真正的派锅和蛋糕锅的唯一区别是它的侧面是倾斜的。此外，标准的烤盘直径为9英寸，深度为1.25英寸。

那么，圆形蛋糕锅能代替派锅吗?是的，他们可以!蛋糕盘的直径一般在8-9英寸之间。不过，一些蛋糕平底锅的深度可以达到3英寸。如果你想做一个深盘派，你最多只能满足于2英寸。

理想的尺寸

如果你愿意使用蛋糕平底锅，理想的尺寸是直径8英寸，深度1.5英寸或2英寸。为了避免烤不透馅饼，选择一个合适的馅饼食谱。对于蛋糕盘来说，深盘派的食谱可能是最好的选择。

地壳

最适合用烤盘烤的饼皮是片状的、饼干屑或全麦饼干皮。做标准派时，擀出直径为12-13英寸的面团。把面团压在接缝处，按你喜欢的方式卷曲。对于饼干屑或全麦饼干皮，压入蛋糕锅的底部和侧面。

脱底模

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我能用烤盘做派吗?

弹簧盘也是一个不错的选择!然而，像蛋糕盘一样，它的直径约为6到12英寸。对于深度，一个典型的弹簧盘是3英寸深。所以，深盘派最适合用烤盘。

如果你想知道如何把派面团放在烤盘上，有些方法能帮上忙。一般来说，首先在锅上喷洒不粘剂，以防止粘锅。面团的底部应该有1/3英寸厚。它会装很多馅料，所以你要有足够的支撑。

用擀面杖把面团放在上面，慢慢地擀到平底锅上。将面团压入底部和侧面。

馅饼盘

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挞盘有很多种形状和大小。如果你想用类似烤盘的东西来烹饪圆形派，挞盘是你最好的选择。它们的直径从4-12英寸不等。此外，它们有3/4-2英寸深。根据你使用的挞盘，你可以做出标准派或深盘派。

所以，如果你决定用一个酸锅，试试不需要深度的食谱。就像一些面包师建议在美国，焦糖苹果派可能会在烤箱里渗出来。如果你想保险起见，你可以试试南瓜派。

如何不用派盘做派

如前所述，派不一定是圆的。你可以考虑其他的菜式。比如馅饼棒和南瓜派饼干!此外，饼不必是特定的大小。你可以选择烤迷你派!

废话不多说，让我们来看看一些不用派盘也能做的派。

松饼锅

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这似乎是一个奇怪的选择。然而，你可以用松饼盘做迷你派!你只需要利用它的底部。用圆刀把面团切成小皮。

它将依赖在你用的松饼盘上。所以，有些迷你派的直径可以达到3-5英寸。切完之后，把松饼盘倒过来。在杯子上使用不粘剂。

把剪纸放在杯子上。一定要把它们分开。这样，它们就不会相互妨碍。一旦面包皮烤成金黄色并冷却，你就可以在里面塞上你喜欢的美味馅料了!

11x7和13x9的平底锅

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这些平底锅就是你通常用来做厚板派的。你也可以用更大的平底锅。当你把面团转移到这个平底锅上时，你要按压底部和侧面。

不过，如果你没有这样的平底锅，有些建议你可以用砂锅做派。当然，你需要调整食谱来适应更大的菜。

为了给你一些建议，这里有一些厚板派的食谱:

苹果派

成份:

• 9杯削成薄片的苹果
• 11 /4杯糖
• 3汤匙通用面粉
• 1又1/4茶匙肉桂粉
• 1/2茶匙盐
• 2汤匙柠檬汁

欲了解更多信息，看看这个食谱．

南瓜派棒

成份:

• 2个鸡蛋
• 自制南瓜泥
• 1杯鲜奶油
• 半杯包装好的红糖
• 1/4杯玉米糖浆
• 1汤匙南瓜派香料
• 1/2茶匙盐

欲了解更多信息，看看这个食谱．

没有锅

如果你没有平底锅，你可能不需要!你可以跳过在平底锅上做派所需的步骤，选择手工派或crostata。此外，在铝的帮助下，你甚至可以做馅饼筒。

看比读要好。这是YouTube上的一个视觉指导视频:

你如何用锡纸做一个派盘?

绝望的时刻需要绝望的措施。如果你一时兴起想自己做一个平底锅，锡纸可以帮上忙。对于一些用户建议，你可以在一个陶瓷碗里铺上锡箔纸，把派面团放在上面。用有衬里的陶瓷碗烤派。

完成后，你可以把铝箔碗从陶瓷碗上拿下来。如果这不是你想要的，你可以使用其他方法。我们来看看如何用锡纸制作蛋糕盘!

铝箔饼盘

虽然这是一个铝箔蛋糕盘，你可以修改它来容纳馅饼。或者，利用上面的信息，你可以调整食谱来适应这个自制的平底锅。

使用26 - 30号铝箔，测量15 * 15英寸的面积。用这块15 × 15英寸的铝板，将每条边向上折叠3英寸高。为了得到一个安全的债券，按，捏和压边用钳子。现在你就有了一个9x9英寸深3英寸的蛋糕平底锅。

你能用耐热玻璃盘子做派吗?

耐热玻璃盘子也是你制作派的另一种选择。根据一些，是制作派的最佳菜肴之一。它们均匀地传导热量。此外，由于它是透明的，你可以观察底部是否充分变黄。

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尽管如此，还是有一些因素需要考虑。因为它是玻璃的，所以当它热的时候，你应该小心地把它放在冷的表面上。如果你这样做，你可能会打碎耐热玻璃盘子。

最后的结论

你知道了。有很多派盘的替代品和一些想法来激励你!我们希望你发现上面的信息有深刻的见解。继续做你梦想中的派吧!

在你走之前，你还有其他关于派的问题吗?你想知道苹果派冻起来好不好吗?我们有答案了!欲了解更多信息，点击这里查看我们的帖子．

另外，你需要关于如何储存苹果派的想法吗?我们也在这方面提供指导。欲了解更多信息，点击这里查看我们的帖子．下次见!