无论你是专业厨师还是普通厨师，削皮刀对任何厨房来说都是一种有用的工具。bd手机下载虽然削皮刀有一个标志性的短刀片，价格标签是可变的。这在厨房餐具中很常见。bd手机下载所以，我们彻底研究了，从实惠到昂贵，削皮刀应该花你多少钱。
一把普通的削皮刀的价格在7美元到10美元之间，而高端刀的价格在20美元到100多美元之间。高端的刀具具有优质的刀片和手柄。这些昂贵的材料带来了更好的耐久性和平衡性，这是任何刀具在安全性和精度方面的基本品质。
虽然很容易买到便宜的削皮刀，但重要的是要了解你在厨房中使用的任何刀片的用途和限制。bd手机下载请继续阅读，了解你是否真的需要削皮刀，它们是如何使用的，以及理想情况下多久更换一次。
我主要用削皮刀做什么?
由于削皮刀与传统的菜刀相比异常短，因此它们是准备食物时克服精细运动任务的理想工具。bd手机下载
这通常涉及到较小的食物块，因为削皮刀不是用于较大的食物。更短的刀片更容易控制，当你需要雕刻成更小的，难以到达的区域时，它的大小是绝对必要的。
换句话说，削皮刀是削橘子等食物皮的最佳刀具。事实上，这个名字削皮字面上指的是刀的剥皮能力。因为用这种器具削皮要容易得多，所以做饭的时候一定会节省时间。这在处理洋葱等食物时尤其有用，因为这些食物可能不舒服或难以处理。
记住，使用刀具时一定要按用途来。罗切斯特大学医学中心等专家表示建议关于如何使用不同刀具的正确技术，包括削皮刀。
削皮刀除了切片还有什么其他用途?
用削皮刀的实用优势很容易发挥创意。它们也可以用来切丁或切小得多的食物，否则用大刀很难处理。
修整和取芯
举个例子，让我们来看看削皮刀削硬菜花或西兰花茎的效果。你可以很容易地用灵巧的手修剪，同时保留大部分秸秆供食用。你也可以用它去水果和蔬菜的核，修剪小茎，比如草药。这把小刀可以让你把食物拿在手里仔细地准备。
在你的食谱中留下番茄核毁了通过添加一种硬而苦的味道来改变你完成的饭菜的味道。去菜心是削皮刀的理想工作，这样你的食谱就会更美味!例如，如果你想要一份方便的零食或更诱人的切片食物，你也可以快速去除桃子或其他水果的核。
同样，你也可以用同样的方法用削皮刀去除蔬菜或水果上多余的斑点。有时，新鲜食物会出现老化斑，看起来或尝起来都不好。你可以阅读帖子。”切菜最好的刀是什么?“如果你想用蔬菜做更简单的准备。
削皮刀能切肉吗?
你可以用削皮刀某些屠宰的任务。削皮刀的锋利和大小使它特别适合仔细去骨和去除脂肪。
你可以用削皮刀的刀尖来准备肉。这是一种独特而重要的能力，因为永远不要用刀切骨头是明智的。削皮刀的尖端可以让你收集尽可能多的肉，而不会损坏餐具——或者更糟，割伤你的手。
微调准备工作可以用削皮刀完成，就像削虾一样。有时，虾的背部有一条明显的黑色肠道。削皮刀在去除它时尤其有用。这个过程也被称为除去的背部血管一只虾，它需要削皮刀的精准度。
你真的需要削皮刀吗?
削皮刀通常被认为是厨房中最重要的刀片之一，因为它特别适合手持工作。bd手机下载如果一个食谱需要你处理一小块食物，你就需要更多的动手。
因此，无论你使用哪种刀，你都更容易受伤。削皮刀的设计可能会在烹饪小食物时节省你的时间和伤害。由于削皮刀用途广泛，它还可以节省你购买额外的餐具或用具。
你需要一把昂贵的削皮刀吗?
与任何厨房用具或电器一样bd手机下载，重要的是要考虑自己的专业知识和兴趣水平。记住，因为它们很小，削皮刀很容易在厨房里放错地方。bd手机下载通常，手头至少有几把削皮刀是有帮助的。在这种情况下，负担得起的选择是理想的。
然而，一把价格较高的削皮刀可能会被制成耐用的，具有其他有价值的品质。例如，它可能不需要经常磨，因为刀片可以更薄或更锋利。你可以阅读帖子。”多久磨一次菜刀?bd手机下载“学习正确的磨刀习惯。
有时，它可以帮助平衡你的厨房，购买一把昂贵的削皮刀用于困难的工作，而购买一把便宜的削皮bd手机下载刀用于日常使用。
多久更换一次刀具?
即使是中等质量的菜刀也可以使用很长一段时间，bd手机下载很少需要更换。如果刀具得到适当的保养，甚至可能根本不需要更换刀具。你可以阅读帖子。”菜刀能用多久?bd手机下载“了解不同刀具的使用寿命，以及如何正确保养刀具。
一把旧刀为数不多的风险之一是刀柄松动。否则，更换刀具的主要原因是损坏，而不是年龄。例如，当刀尖折断时，使用任何种类的刀都是无用的，也不合适的。但对于削皮刀来说尤其如此，它比其他类型的刀更频繁地使用刀尖。
重要的是要记住，损坏一把刀最简单的方法之一就是把它用于错误的目的。这可能会损坏刀口，甚至会损坏将金属刀片固定在刀柄上的铆钉。
如何让菜刀使用更久?bd手机下载
你可以做几件事来让你的刀比平时用得更久。例如，你可以选择手洗削皮刀，而不是在洗碗机里清洗。这是因为只要有足够的时间，洗碗机的力和热量可能会使刀变钝。
你也可以避免损坏你的削皮刀，正确地储存它，而不是简单地把它和其他器皿一起扔进去。这很可能会与其他金属器皿发生冲突，导致两者都出现碎屑。最好买一个刀架，这是一个有槽的木架，可以装各种各样的刀。
总结
削皮刀可能是一个有用的工具，而且质量水平可能会有很大的变化。重要的是，了解如何正确使用削皮刀，以确保烹饪时的安全并节省时间。现在已经清楚了削皮刀的各种优点和缺点，如果它是适合你的工具，你将能够做出明智的决定。
