新鲜的罗勒是一种美味而芬芳的草本植物，可以用于许多不同的菜肴。如果你想从简单的食谱开始，那么你来对地方了。让我们来看看使用这种万能草药的食谱吧。

如果你有新鲜的罗勒，试试下面这些简单的做法:

• 罗勒番茄意面
• 意大利番茄沙拉
• 玛格丽塔披萨
• 烤蒜末烤面包
• 柠檬罗勒鲑鱼
• 罗勒番茄烤芝士

如果你现在不饿，看完这些食谱你就会饿了!这篇文章将一步一步地带领你学习这些简单可口的食谱。此外，我们还将回答其他有关罗勒烹饪的常见问题，请继续阅读!

用罗勒做什么简单的食谱?

罗勒已经存在了几个世纪，是一种多功能草本植物，可以用于许多不同的菜肴。罗勒最受欢迎的使用方式是意大利菜，但它也可以用于亚洲，地中海，甚至是甜食。

罗勒为菜肴提供了甜味和咸味，可用于烹饪和生食食谱。它也是一种非常香的草本植物，所以一点点就能起到很大的作用。

在烹饪中使用罗勒时，最好在烹饪过程的最后加入，这样它的味道就不会消失。如果你在生菜中使用罗勒，比如沙拉或莎莎酱，那么你可以早些加入。

如果你一直在种植罗勒，或者从商店买了一些新鲜的罗勒，你可能想知道可以用它做什么食谱。这里有一些简单的方法食谱让我们开始吧:

罗勒番茄意面

首先，我们有经典的罗勒番茄意面。这道菜味道很好，很饱腹，但不会花你整个晚上来做。这是完美的工作日晚餐!

成份:

• 1磅意大利面
• 一汤匙橄榄油
• 一个洋葱，切丁
• 三瓣蒜，切碎
• 两汤匙番茄酱
• 2杯西红柿丁，新鲜的或罐装的
• 半茶匙糖
• 1/4茶匙红辣椒碎
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒
• 半杯切碎的新鲜罗勒叶
• 1/4杯磨碎的帕玛森奶酪，再多放一些

产品说明:

1. 按照包装上的说明煮意大利面。
2. 煮意大利面时，在一个大煎锅里用中火加热橄榄油。
3. 加入洋葱和大蒜，煮至软化，偶尔搅拌一下。
4. 加入番茄酱和番茄丁，小火慢炖。
5. 用糖、红辣椒片、盐和黑胡椒调味。
6. 加入罗勒叶，煮1分钟。
7. 加入煮好的意大利面和帕尔马干酪，搅拌均匀。
8. 如果需要的话，可以加帕玛森奶酪或新鲜罗勒。

意大利番茄沙拉

接下来，我们有夏天最喜欢的:卡普里沙拉!这道菜清淡爽口，非常适合炎热的夏日。

成份:

• 1磅新鲜马苏里拉奶酪，切成1/2英寸厚的薄片
• 1品脱圣女果，对半切开
• 1/4杯切碎的新鲜罗勒叶
• 一汤匙橄榄油
• 一汤匙香醋或香脂酱
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒

产品说明:

1. 将马苏里拉奶酪、番茄和罗勒叶放入一个大碗中。
2. 淋上橄榄油和香醋，撒上盐和黑胡椒调味。
3. 搅拌结合。
4. 立即食用或放入冰箱保存2小时。

玛格丽塔披萨

披萨向来是个好主意，这个玛格丽塔披萨也不例外。它很简单，但是很美味!你可以在约会之夜喝杯葡萄酒，或者周末和朋友一起吃顿有趣的午餐。

成份:

• 1磅披萨面团，商店买的或自制的都可以
• 1/4杯番茄酱或商店买的披萨酱
• 一杯马苏里拉奶酪丝
• 1/4杯切碎的新鲜罗勒叶
• 一汤匙橄榄油
• 1/4茶匙盐

产品说明:

• 把烤箱预热到425华氏度。
• 把披萨面团擀在撒了面粉的表面上。
• 转移到涂了油的烤盘或披萨石上。
• 在面团上撒上番茄酱，上面撒上马苏里拉奶酪和罗勒。
• 淋上橄榄油，加盐调味。
• 烤15-20分钟，直到饼皮变成金黄色，奶酪融化起泡。
• 如果喜欢的话，可以加入新鲜的罗勒叶作为装饰。

烤蒜末烤面包

如果你想要给客人留下深刻印象的开胃菜，那么烤意式烤面包就是最好的选择。这道菜很容易做，可以很容易地根据你的喜好定制。

成份:

• 一个法棍，切成1英寸的小块
• 1/4杯橄榄油
• 一汤匙香醋或香脂酱
• 两瓣蒜，切碎
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒
• 1品脱圣女果，对半切开
• 1/4杯切碎的新鲜罗勒叶
• 一个切碎的葱
• 磨碎的帕尔马干酪

产品说明:

1. 将烤架预热至中高温。
2. 把橄榄油、香醋、大蒜、盐和黑胡椒放在一个小碗里搅拌均匀。
3. 把混合物刷在法棍片的两面。
4. 把面包放在烤架上，每面烤2-3分钟，直到面包变成金黄色。
5. 从烤架上拿下来，撒上圣女果、罗勒、青葱和帕玛森奶酪。
6. 如果需要，可以在上面淋上香醋或香脂。

柠檬罗勒鲑鱼

如果你想要一个健康又美味的晚餐选择，你会喜欢这个柠檬罗勒鲑鱼。它是工作日晚餐的完美选择，不到30分钟就可以上桌。

成份:

• 一磅三文鱼，切成四片
• 1/4杯切碎的新鲜罗勒叶
• 两汤匙橄榄油
• 一汤匙鲜榨柠檬汁
• 一瓣蒜，切碎
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒
• 柠檬角和新鲜的罗勒叶作为装饰，如果喜欢的话

产品说明:

1. 烤箱预热至华氏400度。
2. 将罗勒、橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐和黑胡椒放在一个小碗里搅拌均匀。
3. 把三文鱼片放在烤盘里，把罗勒混合物铺在上面。
4. 烤12-15分钟或直到鲑鱼熟透。
5. 用柠檬角和新鲜罗勒装饰。
6. 与米饭或蔬菜一起食用。

罗勒番茄烤芝士

毫无疑问，烤奶酪是最受欢迎的舒适食物。这道罗勒番茄烤奶酪是经典菜肴的美味转变，一定会受到全家的欢迎。

成份:

• 选择八片面包
• 1/4杯黄油，软化
• 1/4杯切碎的新鲜罗勒叶
• 一汤匙蒜末
• 1/2茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒
• 两汤匙橄榄油
• 一个大番茄，切片
• 八片马苏里拉奶酪或你最喜欢的奶酪

产品说明:

1. 把黄油、罗勒、大蒜、盐和黑胡椒放在一个小碗里搅拌均匀。
2. 在每片面包的一边涂上黄油。
3. 在一个大煎锅里用中火加热橄榄油。
4. 在煎锅里放四片面包，有黄油的一面朝下。
5. 把混合物涂在每片面包的另一面。
6. 在每一片上面放上两片奶酪和几片番茄片。
7. 在上面放上剩下的四片面包，黄油面朝上。
8. 每面煮3-4分钟，或者直到面包变成金黄色，奶酪融化。
9. 搭配番茄汤或沙拉食用。

新鲜罗勒能保存多久?

和其他新鲜的草本植物一样，罗勒不能永久保存。但如果你知道如何正确地储存它，你可以延长它的保质期。用纸巾把罗勒叶包起来，然后放进有拉链的袋子或密封容器里，放进冰箱。

应该能持续一周左右两个这种方式。当罗勒开始变成棕色或黑色时，你就知道它坏了。

如果你有一束带茎的罗勒花，你可以把它放在柜台上的一杯水中。每隔几天换一次水，根据需要修剪树枝。这样罗勒可以保存几个星期。

别忘了在它变坏之前把它用完!在烹饪中加入罗勒的方法有很多。试试上面的一个食谱，或者发挥一下创造力，自己开发一个。

罗勒茎能吃吗?

是的，你可以!的茎它们比叶子更有营养，因为它们含有更高水平的维生素A和k，另外，它们在菜肴中增加了嘎吱嘎吱的味道。

如果你在煮熟的菜中使用罗勒，就不需要把茎去掉。只要把它们和叶子一起切碎，加到食谱里就行了。

如果你用罗勒做装饰，你可以在切叶子之前把茎去掉。或者，把茎切成薄片，把它们和叶子一起撒在盘子上，这样看起来更漂亮。

最终的想法

本文中的食谱只是新鲜罗勒食谱的开始。在厨房里发挥创意，用这种美味的草药来做你bd手机下载自己的菜。

别忘了把茎用完!它们营养丰富，给食谱增添了爽脆的口感。

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