既多功能又有趣，小模子在厨房里经常被低估。bd手机下载虽然它们在法国菜中的地位最为人所知，但这些小的、圆形的、单份的、耐烤箱的碗在家里有各种各样的用途。小模子边缘笔直，内部光滑，外部通常有凹槽，很容易辨认，而且有各种有趣的颜色。虽然我们知道小模子很小，但你可能想知道它们的尺寸。我们已经调查了小模子的尺寸。
ramamekin确实有多种尺寸，以它们所装的盎司数来衡量。这些小碗的容量从1盎司到12盎司不等，最常用和最通用的尺寸是6盎司的小模子。
由于大小不一，小模子也有多种用途。在这篇文章中，我们将讨论模子的大小，以及如何为手头的任务选择最好的模子。继续阅读，找到你需要知道的关于小模具的一切。
小模子可以用来做什么?
在我们深入研究小模子的尺寸之前，让我们考虑一下它们的一些常见用途。ramamekins是一种非常多功能的小容器，可以满足厨房和家庭的各种需求。bd手机下载
通常情况下，它们被用于烘焙单份菜肴，如焦糖布丁，舒芙蕾和烤箱烤鸡蛋。其他受欢迎的美味选择包括法国洋葱汤、馅饼、烤意大利面、土豆扇贝和馅料。焦糖布丁绝对不是唯一适合放在小模子里的甜食。其他可以用小模具制作的甜点有熔岩蛋糕、布丁和水果薯片。基本上，任何可以在大盘子里烤的东西都可以缩小到适合个人大小的小模子里。
除了烘焙，我们还发现了小模子的许多其他奇妙用途。许多人把它们用作准备碗，在烹饪时测量香料或其他材料。把它们用作熟食板的一部分，用来放橄榄、果酱或腌制蔬菜。招待客人时，可以用大杯的小杯盛莎莎酱和鹰嘴豆泥等蘸料，用小杯盛个人大小的调味品。小模子也可以用来装冰淇淋，或者作为零食碗来装坚果、干果等!
除了厨房，小模子也可以用来装小蜡bd手机下载烛或插花。它们也是存放小办公用品(如回形针或图钉)的方便容器。
关于小模子的大小
关于小模子的尺寸，首先要知道的是，制造商之间没有标准化。库克的说明用小模子进行了测试，得出的结论是，制造商对小模子容量的计算都不一样，而且通常比宣传的容量要大。这意味着，例如，两个品牌的小杯标着6盎司，实际上可能并不完全相同的大小。这似乎令人困惑，但重要的是要知道的是，一个模子的体积是不准确的。
模子尺寸的另一个显著特征是也没有标准的高度或直径。比较类似的体积模版，有些是浅的，直径宽，而有些是高的，直径小。
常用的模子尺寸及其用途
现在让我们来谈谈最常见的小模子的尺寸。如前所述，最常见和最通用的尺寸是6盎司的小模子。其他常见的尺寸有1 - 2盎司、3 - 5盎司、7 - 9盎司和10 - 12盎司。以下是如何有效使用每种尺寸的有用分类:
- 最小的小模子有一到两盎司。这些小容器非常适合装个人大小的调味品，如蛋黄酱或番茄酱。
- 虽然小，但3到5盎司的小模子非常适合烘焙和供应迷你甜点，可以放在熟食板上，也可以放在零食碗里。
- 接下来的大小，6盎司可以用于任何小蛋糕的应用，但单份甜点是他们真正发光的地方。
- 分量比较重的是，7到9盎司的小模子适合做单份主菜，比如烤意大利面。
- 最后是最大的一个小模子，10到12盎司的大模子可以盛下更丰盛的主菜部分。
做焦糖布丁最好的小模子大小是多少?
根据我们的研究，大多数焦糖布丁食谱都需要6盎司的小模子。大多数食谱都指定了首选的小模子的大小，所以一定要查看说明。就形状而言，许多厨师在烘焙焦糖布丁时喜欢用宽而浅的小模子，这样可以为焦糖提供更大的表面积。点击这里在亚马逊上看到一套浅的6盎司小模子，非常适合做焦糖布丁。
做熔岩蛋糕最好的模子大小是多少?
个人大小的熔岩蛋糕是一种颓废而优雅的甜点，适用于任何场合。但是你应该用多大的模子来烤熔岩蛋糕呢?在我们的研究中，我们发现大多数熔岩蛋糕的食谱都需要6盎司的小模子。注意检查你正在使用的食谱，看看推荐什么。与焦糖布丁不同，熔岩蛋糕最好放在传统形状的深模子里。如果你正在寻找烤熔岩蛋糕的盘子，点击这里在亚马逊上查看一套6盎司的绿松石小杯。
做蛋奶酥最好的小模子尺寸是多少?
我们又一次发现，大多数蛋奶酥的食谱都是用6盎司的小模子写的。和熔岩蛋糕一样，传统形状的深模具也能做出美味的蛋奶酥。
如何存放小模子?
在许多厨房里，储bd手机下载藏空间是非常宝贵的。把小模子添加到你的厨房武器库中意味着你必须找到一bd手机下载种方法来储存它们。不幸的是，并不是所有的模子都是可堆叠的，这对存储提出了额外的挑战。一个聪明的主意是把它们储存在你橱柜的架子下的篮子里。这种类型的篮子利用了机架之间未使用的空间，最大限度地提高您的存储选择。看看亚马逊上有组织生活的这个储物篮吧。
另一种选择是购买可堆叠的小模子。在没有破损或倾倒的情况下，堆叠小模具的占地面积使存储变得简单。点击这里可以在亚马逊上看到一套多尺寸的堆叠模版。
我可以用什么代替小模子?
如果你还没有一套小模子，一些合适的替代品取决于你使用它们的目的。对于大多数食谱来说，一个不错的选择是蛋奶杯。蛋奶杯的大小与小模子相似，通常是由玻璃制成，侧面是张开的，而不是小模子的直边。除非你是在烤蛋奶酥，否则蛋奶杯是小模子的好替代品。你可能想在亚马逊上看看这套玻璃蛋奶杯。
如果你正在做一个像布丁这样不需要烤箱时间的食谱，4盎司的玻璃果冻罐是小模具的有趣替代品。点击这里在亚马逊上找到球形迷你果冻罐。
其他合适的选择是防烤箱的马克杯，松饼盘，小烤盘，或防烤箱的碗。
为什么叫小模子?
这些不同寻常的命名容器的词源很有趣，甚至有点神秘。这个词的起源可以追溯到17世纪的北欧。ramekin这个词，拼写出来的小干酪蛋糕在法语中，指的是用肉或奶酪在小模具中烘烤而成的菜肴。随着时间的推移，用来烹饪食谱的小模具也被称为小模子。
在我们的研究中，我们发现这个词可能有德语或佛兰德语的词根。事实证明，法语实际上可能是从古老的佛兰德语中借来的rammeken,翻译过来就是攻城锤。其他学者指出，它包含了一个古老的德语单词罗,意义的奶油。那么，这道菜是如何以及为什么用一个以攻城槌命名的小模具来烘焙的呢?这是历史上众多的谜团之一!
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概括一下，小模子的尺寸从1盎司到12盎司不等，最常见的尺寸是6盎司。足智多谋的厨师在厨房里使用各种大小的小模子，既富有创意，又司空见惯。半岛手办官网苹果ios版bd手机下载尽管它们的名字很奇怪，但我们认为你也会发现这些小容器的有趣用途。
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